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태안군에 특산품 감태 2018.01.20해당카페글 미리보기
ㅎ 파래와 매생이에 중간이라고 해야겠네요. 그래서 어려서는 머리카락 김이라고도 불리던감태. 파래김외에 감태가 태안군 특산품이랍니다. 한겨울에 김 처럼 구워서도먹고 살짝구워 달래장에 싸먹기도 하고 무침과 전으로 해먹는 해초입니다. 감태건조...
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[여울목] 태안 닷개지 소식.... 2008.02.22해당카페글 미리보기
충남 태안군 원북면에 위치한 닷개지.... 이곳 반계3구 이장님이면서 닷개지를 관리하며 닷개민박을 운영하고 있는 한상철 사장님의 소식에 의하면. 아직까지 추운 날씨속에서도 닷개지를 찾는 조사님들이 한 두분씩은 있다고 하는군요. 조황에 대해서는...
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⭐님영상 You tube 링크합니다. 2021.03.23해당카페글 미리보기
be/Fotdv8EV8Bo https://youtu.be/4a-9r3pxUYQ 지난주말 충남 태안군 안면읍 공연장근처 산과들에서 바닷바람 ~~~ 아직도 겨울...꿋꿋이 살아나온 냉이랑 달래를 선물받았어요. 맛난 달래장을 만들어보려고 You tube 레시피를 보다가 헉! 빵터져서 조리...
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3월 지갑은 잃어버렸지만 春을 얻다(시사 한국 3월 20일 화요일)빨간 우체통 17번 관련 2007.03.23해당카페글 미리보기
했더니 태안 반도의 바다라고 하네요 푸르른 솔과 우뚝 자리한 바위에 앉아 바라보는 즐거움이여 교장 선생님께서 주시는 고로쇠 물맛이 피로를 싹 가시게 하네요 철계단도 오르락 내리락 바람이 세어졌어요 3봉이랍니다 바위들을 타고 넘어 조심스레 한평...
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굴 톳밥 2021.02.24해당카페글 미리보기
요즘 굴따는 재미에 푹빠져삽니다 일주일은 태안에 일주일은 인천을 오가며 이번주에 매일바다나가서 굴을 채취했더니 굴이 제법...일부는 전 으로 부쳐먹고 어제는 톳과 굴을넣고 달래장으로 비비니 꿀맛이었네요 굴따는게 초보였지만 이젠 제법 조세...
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(제 364회 2월 28일 토요일) 2009.02.28해당카페글 미리보기
메뉴 : 달래장굴밥 전화번호 : 041-641-4232 동경전통육개장 위치 : 서울시 강남구 역삼1동 635-4번지 과학기술회관 별관 / 지하철 2호선 강남역 8번 출구에서 국기원 방향으로 언덕에 올라서면 미니스톱 편의점 건물 우측에 위치. 메뉴 : 대파육개장 전화...
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석화구이 2005.02.18해당카페글 미리보기
여기 태안에는 굴이 참 맛이 있어요. 양식굴이지만 자연산굴 못지않게 좋은데 그것도 지역마다 차이가 많이나요. 가격차이는 그나름대로 다 이유가 있더군요. 어제는 아는집굴막에 가서 두시간 정도 굴을 깟는데 일키로 정도 굴을 깟읍니다. 가격으로치면...
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간월도 영양굴밥 2002.12.05해당카페글 미리보기
간월암), 태안반도, 안면도, 해미읍성, 개심사등 - 큰마을 영양굴밥(횟집) - 충청남도 서산시 간월도 - 간월도의 별미 영양굴밥을 드셔 보았는지요.... ◑ 굴밥은 옛 선인들이 말하기를 바다의 곡창은 서산갯마을이라 여기가 바로 굴과 어페류가 싱싱하고...
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천북 굴 맛집 보령 가든터 굴 코스요리 2016.12.13해당카페글 미리보기
천북, 태안 등 충남 서해산 굴이 제맛이다. 굴은 마트에 가면 거의 주먹만한 크기의 대형 양식 굴이 팔리고 있어서 하나만 구워도 한입 가득 찬다. 하지만 오늘 포스팅하는 굴 이야기는 그런게 아니다. 작지만 영양가 최고인, 그리고 한 두가지의 굴을...
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온 몸으로 봄을 느끼기 2007.03.14해당카페글 미리보기
썰어서 달래장을 해서 생김에 밥을 싸먹는 것 입니다. 그 다음이 아래처럼 나물로 뭍혀먹는 거지요. ⓒ 꽃바람 ⓒ 꽃바람 달래를 고추장에 무쳐 보았습니다. 약간의 맛을 내기위해서 설탕을 조금 넣었습니다. 달래 특유의 향과 톡~~~~쏘는 맛이 느껴...