카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
고추 말리는 법 집에서 태양초 고추 말리기 방법 2024.10.26해당카페글 미리보기
집에서 햇볕에 말려 맛있는 태양초 만들기! 집에서 직접 고추를 말려 태양초를 만들면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있답니다. 햇볕에 말리는 과정은 간단하지만, 몇 가지 주의해야 할 점이 있어요. 태양초 고추 말리기 단계별 가이드 고추 준비: 신선한 고추...
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
Re:태양초 고추 구별법! 2007.08.14해당카페글 미리보기
화건은 꼭지가 푸르스름 하다? 요즘 농촌에 가서 보면 고추 건조기가 없는 농가가 없을정도 입니다. 기계에 한번, 또는 두번쩌서...것은 별로 어려운 일이 아닙니다. 밖에서 이슬맞혀서 말리는 방법과 말린후 물을 뿌려 햇볕에 말리는 방법등 손쉽게 할수...
-
좋은 태양초고추 고르는 법 2006.07.07해당카페글 미리보기
때 짧은 시간에 마르기 때문에 푸른색 꼭지가 노랗게 변하지 못하고 푸른빛이 나는 꼭지가 나오게 됩니다. *참고: 태양초 고추중 말리는 시기에 기상조건이 좋지 않아 꼭지에 곰팡이가 피어 색깔이 변하여 마르는 경우가 있는데 자세히 보면 차이가 납니다...