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◑ 고추를 태양초로 쉽게 말리는 방법 고추 말리는 방법은 여러 가지가 있다. 건조기를 이용하면 좋지만 비용이나 고추의 양이 작아 건조기 사용이 어려울 경우 아래 방법 중 자신의 환경에 맞는 방법을 혼합해서 사용하면 좋을 듯 하다. ◑ 채반 바구니에...

고추를 비닐 하우스 안에 말릴때 고추를 골큰 다음 말리는지? 아님 바로 말리는지? 처음에 얇은 부직포를 덮는지?(흰색인지 검정색인지) 고추 말리기가 너무 어려워요, 경험 많으신 분들의 좋은 의견 부탁 드립니다.

고추를 태양초로 쉽게 말리는 획기적인 방법 몇 년 전부터 하던 방법인데요. 고추를 널어 말리다 보면 희나리도 많이 생기고, 비가 많이 올 때면 고추가 썩어서 버릴 때마다 가슴이 아팠습니다. 그래서 고민을 하던 중 빨래를 담는 바구니가 눈에 띄어서...