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◑ 고추를 태양초로 쉽게 말리는 방법 고추 말리는 방법은 여러 가지가 있다. 건조기를 이용하면 좋지만 비용이나 고추의 양이 작아 건조기 사용이 어려울 경우 아래 방법 중 자신의 환경에 맞는 방법을 혼합해서 사용하면 좋을 듯 하다. ◑ 채반 바구니에...

고추를 비닐 하우스 안에 말릴때 고추를 골큰 다음 말리는지? 아님 바로 말리는지? 처음에 얇은 부직포를 덮는지?(흰색인지 검정색인지) 고추 말리기가 너무 어려워요, 경험 많으신 분들의 좋은 의견 부탁 드립니다.

고추를 태양초로 쉽게 말리는 획기적인 방법 몇 년 전부터 하던 방법인데요. 고추를 널어 말리다 보면 희나리도 많이 생기고, 비가 많이 올 때면 고추가 썩어서 버릴 때마다 가슴이 아팠습니다. 그래서 고민을 하던 중 빨래를 담는 바구니가 눈에 띄어서...

비닐을 씌울수 있으면 참 좋겠다 싶습니다. 이런 방법으로 만들어진 공구를 사거나 만들고 싶습니다. 더좋은 태양초 고추 말리는 방법 있으시면 회원님들의 조언 듣고 싶습니다. 참고로 고추 말리는 건조기 구입할까 생각 했었지만 농지원부가 없는관계로...

태양초의 꼭지가 노란색이라고 굳게 믿는 주부들을 만족시키기 위하여 열풍으로 건조하는 고추의 꼭지를 노랗게 만들기도 한다. 어떤 방법으로 고추를 말리는 것이 제일 좋은 것인가? 절대적으로 좋은 건 없다고 생각한다. 위에 언급한바와 같이 여러 가지...

않으면 그 외의 방법을 동원하느라고 부산을 떨게 된다. 그러고 나서도 자기가 생산해낸 고추가 태양초임을 강조한다. 그런 경우도 고추말리는 정성이 지극하면 태양초라함이 틀린게 아니라고 볼 것이다. 마른고추의 꼭지가 무슨 색이 좋은 것이라고도...

저희가 태양초말리는 방법을 아주 상세하게 기재해 놓도록 하겠습니다. 그동안 회원여러분들에게 태양초말리는 방법을 알려...다시 수정해서 올리도록 할게요. 우선 고추를 말리기 위해선 고추를 먼저 따야겠죠. 고추는 아주 붉은색만 따야 합니다. 근데...