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산골텃밭소식. 태양초 말리기 애럽네. 2024.08.23해당카페글 미리보기
있으니 내탓은 아니니ㅋㅋ 근데 비오고 나니 고추 가지가 새까맣게 크서 내 키를 따라 잡을라 하고. 어텋게나 열리는지 1차 태양초 만든다고 실패 보았는것 보충하겠네요ㅎ 1차 생채 40kg 2차 30kg 되겠다 하고 4고랑에서 3고랑 땃는데 21kg 땃는데 말리기...
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태양초 말리기 쉽지 않네요ㅠ 2024.10.15해당카페글 미리보기
날씨는 매일 꾸꾸무리 비는 지질지질~~ 하우스에서 말리다 출.퇴근 시간이 늦어져 테라스에서 말리는중인데 겨울되기전 말리겄지요. 이것도 한가마니는 될듯 반태양초는 깨끗이 씻고 다듬어 꼭지 따서 갈무리해놓고 과수원에 감홍사과 가지러갑니다...
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고추 말리는 법 집에서 태양초 고추 말리기 방법 2024.10.26해당카페글 미리보기
만들면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있답니다. 햇볕에 말리는 과정은 간단하지만, 몇 가지 주의해야 할 점이 있어요. 태양초 고추 말리기 단계별 가이드 고추 준비: 신선한 고추 선택: 싱싱하고 건강한 고추를 선택하세요. 벌레 먹은 부분이나 상한 부분은...
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2물고추 태양초 말리기 2024.07.31해당카페글 미리보기
2물 고추 태양초 널고 후숙후에 큰건조기하나 전기건조기 까지 반태양초 건조 시작했습니다 오늘은 바닥에 널어 후숙시킨 고추와 청양고추 세척해서 건조기 넣습니다