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튀르키예 이스탄불 알록달록한 디저트들 이게 바로 튀르키예 전통 디저트 바클라바 사람들 먹느라 정신없음 원래 터키가 디저트로 유명했다고 그중 유명한 디저트 가게가 있는데 1820년 창업 손님들 극찬 극찬 알고 보니 바클라바는 튀르키예의 유명한...

피타, 크루아상, 바클라바, 튀르키예식 사탕인 ‘튀르키예쉬 딜라이트’, 튀르키예식 라이스 푸딩 등 다양한 튀르키예의 베이커리와 디저트를 만날 수 있다. 꿀이 듬뿍 뿌려진 접시에 카이막 한 덩어리를 올리고 피스타치오 가루를 뿌려 내어준다. 함께...

장미 꽃잎, 샤프란, 석류 알갱이 등을 묻힌 프리미엄 로쿰을 맛볼 수 있다. ◆ 터키의 국민 디저트, 바클라바 로쿰이 달긴 하지만 바클라바에 비하면 약과다. 바클라바(Baklava)는 종잇장같이 얇은 반죽 필로(filo) 도우가 이루는 층 사이에 견과류가...

지금 해외 출타 중이라..( ^^")밀롱가 준비가 빠듯 할것 같습니다만 시간이 된다면 시로표 김밥과 터키의 글로벌 디저트! 터키쉬 딜라이트, 바클라바를 준비해 보겠습니다 ^^" 늦은 시간 뒤풀이가 부담스러우신 분들은 특별히 DJ, 스텝들과 함께하는 앞...

이것도 궁금해 왠지 없을 것 같긴 한데

먹은 것이 바로 이 아슈레라고 합니다. 이 때문에 아슈레를 영어로는 'Noah's pudding'이라고 부릅니다. 터키의 디저트를 언급할 때 '바클라바(baklava)'를 빼놓고 지나갈 수 없지요. 바클라바는 패스트리 반죽에 호두, 파스타치오 등의 견과류, 설탕 시럽...

케이크. 이집트의 후식으로 유명하다. 꿀에 적신 밀가루 반죽으로 만든 케이크 위에 개암을 얹는데, 달기로 유명한 터키 디저트 바클라바보다 단맛이 훨씬 더 강하다는 평이 많다. 최근에는 코코넛 가루로 반죽을 만들어 식감을 더 바삭하게 만들기도 한다...

딜라이트는 로즈, 오렌지, 민트 등 향긋하고 쫀득한 맛이 일품이다. 영화 <나니아 연대기>에도 등장한 디저트다. 터키의 대표적인 디저트인 바클라바는 40겹의 파이 시트에 호두와 피스타치오를 넣고 설탕으로 단맛을 내는 수제 파이다. 쌉싸름한 터키...

너무X10 달아서 호불호 갈린다는 터키 대표 디저트 바클라바 (baklava)