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때는 알아차리지 못한 터키의 아주 큰 특징은 바로 단 음식을 많이 먹는다는 것이다. 가는 길목마다 ‘터키쉬 딜라이트’라고 불리는 달달한 젤리, 과자, 빵들을 팔고 있었다. 이렇게 달달한 음식이 많다니, 터키에 대한 나의 애정이 급상승했다. 많은...

존맛이다 꼭 먹어 인공적인 맛 그득 안남 무엇보다 나 젤리 별로 안 젛아하는데 쫩쫩 먹는중 가격 천원임!

Full of Eastern Promise 동방의 약속으로 가득 찬 - 터키쉬 딜라이트 - 터키쉬 딜라이트는 간식으로 먹는 터키식 젤리로, 속에 여러 가지 견과류를 넣어 만든 건데요. 이러한 특징을 뭔가 신비로운 동방의 약속들로 가득 찬 것으로 표현한 듯 싶습니다.

◆ 터키의 기쁨, 로쿰 우선 하도 달아 '터키시 딜라이트'라는 불리는 로쿰이 있다. 과일과 꿀, 설탕 등으로 만들어 색깔만 봐도 당도가 느껴지는데 젤리처럼 쫀득하다. 작고 말랑한 캐러멜 타입의 디저트이다. 젤라틴을 넣어서 만드는 젤리와 달리 로쿰...

생크림, 커스터드 크림 등을 얹어 만든다. 냉장고에 보관해 차갑게 만든 후 먹는다고 한다. 터키시 딜라이트(터키) 터키시 딜라이트는 젤라틴으로 만드는 젤리와 달리 설탕과 녹말가루로 만든다. 안에는 피스타치오를 넣기도 한다. 입에 넣으면 혀가 녹...

꿀로 만든 건 로쿰이라 더 맛있고 비싸요 제가 젤리를 좋아해서 로쿰사려다 비싸서 딜라이트 3개 사 왔는데 맛없다고 아무도 안...주며 만들어 주더군요^^ 떡갈비 스타일의 양고기 <괴프테> ​터키 아침식사의 정석 ​ 삶은 계란, ,커피 혹은 차이, 치즈, 오이...

면세점이 바로 옆에 붙어 있어요. 이스탄불 면세점에 물건이 가득 쌓여 있습니다 온갖 기념품과 터키의 유명한 과자회사 딜라이트에서 나오는 젤리가 여러종류 가득했어요 맛도 아주 좋았네요~~ 85캐럿 다이아몬드가 있는 톱카프궁전 입구입니다 옛날 복장...

해 짜거나 향신료 맛이 느껴질 뿐, 그저 담백하다고 느끼게 된다. 대신 단맛의 디저트가 발달했다. 그래서 다양한 종류의 젤리형 ‘로쿰(Lokum)’이 많다. 통틀어 ‘터키쉬 딜라이트(Turkish Delight)’이라고 말한다. 저렴한 로쿰은 시럽으로, 고급 로쿰...

설탕을 넣고 반죽을 하여 견과류를 넣어 만든 터키의 후식. 일명 터키식 젤리라고 보면 된다. 말랑 말랑 젤리에 견과류 종류...등..) 을 넣은 간식거리. 터키 과자는 혀가 아리도록 달다. ‘터키쉬 딜라이트’(Turkish Delight)라고 알려진 로쿰(lokum...