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아이스크림 / 우유로 쫀득한 터키 아이스크림 2023.02.26해당카페글 미리보기
240ml, 240g) 코코아 파우더 2 듬뿍 큰스푼 (25g) 우유로 쫀득한 터키 아이스크림 만들기! 재료는 오직 3가지_ 단 3가지 재료로 터키 아이스크림을 연상케 하는 쫀득쫀득한 우유 아이스크림을 만들어봤어요! 쫀득한 식감이 아주 매력적이에요. 누구나! 집...
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터키이스탄불일정 2023.07.25해당카페글 미리보기
식재료. *투넬은 140년된 가장짧은지하철로 기록(갈라타다리에서 탁심 경사).카라쿄이와 베이욜루구역 연결하는 2개역.두역거리는 573m 오르막이라 타는게좋다고. *파자르 Pazar(터키어로시장검색 우리자판에없복사) 준비물..여권.전기장판.리라.달러나유...
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터키 여행기4-카파토키아,괴레메-동굴교회,케밥,쫀득이 아이스크림,터키빵 2008.02.15해당카페글 미리보기
딱딱한 아이스크림을 지팡이에 꽂아 재주 부리고 있다. 오랜 왕국을 유지했던 나라 요리들이 세계 유명 요리가 많지만, 중국, 프랑스 요리와 함께 터키 요리 중에서도 유명한 것이 ‘케밥’이다. 케밥은 ‘꼬챙이에 끼워 불에 구운 고기’인데, 우리나라의...
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터키 아이스크림에 관하여 2004.08.27해당카페글 미리보기
100 여가지 이상) - SCOOPING의 다양성 . 전통적인 scooping (스푼 이용) . 칼과 포크를 이용해서 먹을수 있도록 Slice 형 개발 ■ 희소성 - 전세계적으로 유일하고 터키에서도 완전 독점적인 아이스크림 - 일부 COPY가 있으나 재료와 맛에서도 완전 차별화
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싱가포르 여행기 14 - 클라우드 포레스트, 오차드 로드 2024.04.26해당카페글 미리보기
엄선된 재료와 음식에 대한 열정으로 만들어지는 다양한 요리를 통해 미식의 여행을 떠날 수 있다. 수상 경력에 빛나는 레스토랑의 스타 셰프가 창조해 내는 특별하고 정교한 요리가 이색적인 맛의 향연을 선사한다고 한다. 식당에 7시 30분에 내려갔는데...