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지구별… 가슴에품다 2024.11.10해당카페글 미리보기
디자인은 터키 전통적인 예술적 요소와 궁정 문화의 영향을 받았다. 자무는 주로 여인의 개인 물품, 특히 화장품이나 보석을 보관하는 용도로 사용되었다. 여인들은 그 안에 향수, 화장품 세트, 보석류, 머리 장식 등을 보관했으며, 이는 개인의 신분이나...
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지구촌보물창고시리즈(357)/♥이스파르타 장미수 2015.07.20해당카페글 미리보기
보물창고시리즈(357)/♥이스파르타 장미수 장미꽃을 아름다운 꽃으로만 가꾸지 않고 농사를 전업으로 하는 농촌 마을이 있습니다 터키 남서부 이스파르타 지역은 장미 농사로 유명한 곳입니다 5월 말부터 1달간 장미꽃을 따서 장미꽃과 물을 섞어 찜통에...
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터키의 음식 문화 2019.03.07해당카페글 미리보기
매우 달콤하고 사이사이에 견과류가 들어가 고소하다. 터키 식당이나 길거리 카페 등에서 각종 요리, 음료와 함께 판매하는 대중...터키쉬딜라이트(Turkish delight)'이다. 설탕에 장미수나 레몬즙을 넣고 전분과 견과류를 넣어 만든다. 기호에 따라...
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터키/ 로쿰(Lokum) 2016.11.08해당카페글 미리보기
이다. 설탕에 장미수나 레몬즙을 넣고 전분과 견과류를 넣어 만든다. 기호에 따라 호두·피스타치오·코코넛·아몬드·헤이즐넛...전해 졌으며, 1950년 영국소설가 「클라이브 루이스」의 저서, 나니아 연대기에서 「유혹의 과자」로 등장한다. - 터키에서...
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터키의 야생 샤프란, 시크라멘 그리고 허브류 2012.12.09해당카페글 미리보기
터키의 몇가지 야생화와 허브를 오립니다 사프란의 모습. 건기에는 못피니까 11월 우기가 접어들기전 꽃이피는 것을 볼수가 잇었다. 여기는 해발 5-6백 m되는 산 중턱 야생 사프람 야생 시크맨이 바위아래서 자라고 있었다.. 잎은 아주작고 꽃도 작았다...
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세돌바기와 단둘이 한달간 터키로 배낭여행(8) 2005.01.04해당카페글 미리보기
적셔주면 예상 외로 기분이 전환되는 효과가 있다. 이것은 장미수(薔薇水)로 손님의 손을 적시던 이들의 오랜 전통에서 기인한...될 것 같지 않아 아이 표를 구입하지 않은 것은 나의 실수였다. 터키의 고속버스는 우리와 달리, 중간 중간 손들고 있는...
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BEAUTY shopping 수분 폭탄 페이스 미스트 2015.06.22해당카페글 미리보기
뜨거운 태양과 건조한 실내 공기도 문제없다. 1 보타니 수딩 페이셜 미스트 by 벨포트 불가리아와 터키 일부 지역에서만 재배되는 다마스크 장미수가 피부에 수분 및 영양을 공급한다. 50㎖, 2만7천원. 2 라네즈 워터뱅크 미네랄 스킨 미스트 피부 수분...
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저렴하고 맛도 좋은 각 나라 대표 간식들 2020.05.27해당카페글 미리보기
아이스크림의 기원보다도 팔루데가 훨씬 오래된 것. 설탕과 장미수로 만든 시럽에 옥수수 전분으로 가느다란 당면을 섞어 얼려...전통 도넛이다. 모양은 동그랗고 작으며 갈색빛을 띤다. 파키스탄, 그리스, 터키 등에서도 비슷한 디저트가 있어 정확한...
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디저트 음식 2017.05.24해당카페글 미리보기
그리스·터키 등에서도 비슷한 디저트가 있어 정확한 기원은 찾기 힘드나 인도에서는 무굴제국 시대부터 정착했다. 설탕 시럽에 사프란(saffron)이나 카르다몸(Cardamom)과 같은 향신료를 첨가해 향이 독특하다. 이란 '팔루데' <img src="http://static...
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소동파 천년의 향기 苏东坡 飘散千年的香气 2019.11.12해당카페글 미리보기
네모난 포제 향을 변화시켰다.진씨향보에는 "침향일량, 소합향.오른쪽 향으로 기름을 뿌리고, 백 번 침전시키다.일,지.장미수에 들어가면 더 좋다."이 중 소합향은 터키 이집트 인도 등에서 생산돼 중국에 처음 진출한 이국향약 중 하나다.그것은 향수지의...