카페검색 본문
카페글 본문
-
이슬람성원 옆 카파도키아 [터키케밥전문점 with photo ] 2007.01.23해당카페글 미리보기
항상 튜율립 모양의 이 유리잔에 담아 줍니다 홍차 대신에 커피를 달라고 하면 커피도 나옵니다 ..터키 현지식 커피가 아닌 울나라식으로요^^ 터키의 "커피점" 아주 유명하다는 것 아시는지요??^^ 터키쉬 커피(카흐베)는 원두가루를 여과기없이 그대로...
-
터키에서 제가 먹은 음식들이에염^^ 2005.01.18해당카페글 미리보기
앙금의 모양새를 보구서 점을 봐 주시대요^^ 여행에서 만난 한국분이 터키어 사전을 갖고 오셔서 대충 다 알아들었죠^^..터키의 "커피점" 아주 유명하죠^^ "제즈베"라고 불리우는 차주전자에요 이단으로 분리되는 2층 주전자인데요 아래의 큰 주전자엔...
-
터키 여행기 3 ----- 이스탄불 산책 2. 2014.03.31해당카페글 미리보기
이집션 바자르이다. 곡식종류와 향신료 재료를 자루에 담아 예쁘게 진열한 가게, 구수한 냄새로 우리의 발길을 끄는 터키 원두 커피점 , 맛있는 꿀 과자 종류, 건과류를 하나씩 먹어볼 수 있는 풍성한 가게들이 정겨운 곳이다. 뽈라나라고 우리가 이름을...
-
커피로 맛보는 역사 | 커피에 관한 이상한 이야기들.. 유럽인들은 왜 그랬나 2023.07.09해당카페글 미리보기
세계가 받아들이지 않았으면 없어졌을 수도 있는 음료가 커피였다는 점을 강조하고 싶은 심리를 읽을 수 있다. 오스만터키의 재상이 커피점을 폐쇄했다? 메카와 카이로에서 꽃피기 시작한 이슬람의 커피 문화는 1543년 오스만터키의 중심인 콘스탄티노플...
-
산골텃밭소식 아빠는 모든일에 긍정적(3신) 2023.12.02해당카페글 미리보기
다 나오고 꽃도 아름 다웁고 제주예찬 낚시칼치 집에도 들리고 큰칼치가 통째로 손녀가 팔을 뻗어도 보고 어둑이란 카페에 들려 터키 커피도 마시고 뜨거운 모래로 끓이는 특수한맛 커피 모양에 따라 커피점도 보아주고 크리스마스 마켓도 들리고 세계...
-
터키여행 2015.08.05해당카페글 미리보기
터키식이 3번이나 끓이는 과정에서 커피가 지닌 미묘한 맛과 향이 날아가기 때문에 커피의 제 맛을 즐기기에 이상적인 방법은...후 잔을 뒤집어 커피 찌꺼기가 만들어내는 모양으로 커피점(占)을 보기도 한다. [네이버 지식백과] 터키식 또는 아랍식 커피
-
터키여행-12 2010.07.20해당카페글 미리보기
시리아,터키에 전해졌다.커피는 13세기 까지만 하여도 성직자만 마실 수 있는 음료였다. 12세기 십자군 전쟁때 처음 유럽으로 들어 왔으나 이교도 음료라하여 배척을 받았다.그러나 이탈리아에 밀무역으로 들어온 뒤 교황으로부터 그리스도교의 음료로...
-
터키 여대생 반은 점쟁이?! 터키 커피로 운세 보기! 2014.06.03해당카페글 미리보기
커피 찌꺼기가 일반 커피에 비해 많이 남는 편이다. 때문에 터키 사람들은 이 커피 찌꺼기로 운세를 점치는 독특한 문화를...점쳐주면서 시간을 보내곤 한다. 여기서 놀라운 점은 커피점이 점쟁이 못지않게 신통방통하다는 것! ▲터키쉬 카흐베를 다 마신...
-
터키의 추억(제4편)-피로 물든 터키의 갈리폴리 반도 전투 & 영화 <워터 디바이너> 이야기 - 영화에서 나오는 'Love is My Alibi'를 들으며 2019.02.21해당카페글 미리보기
매일 기도를 올리고 있다. 관광객들은 북쪽 현관으로 들어가야 하는데 서쪽 현관이 가장 눈부시게 장식되어 있다. (6) 커피점 커피를 마신 다음에 커피 잔에 남은 찌꺼기 모양으로 점을 치는 터키의 관습을 말한다. 예를 들면, 새는 좋은 소식, 반지는...
-
[ 터키 18. ] 오스만제국 400년 역사가 깃든 톱카프 궁전 2017.04.05해당카페글 미리보기
함께 피난해 살기가 얼마나 힘들까요. 모성애가 대단합니다. 강선생은 시리아 내전으로 인한 난민들이 터키로 들어오는 경우가 있으며 이들 때문에 터키가 골머리를 앓는다고 합니다. 커피 향이 그리운 시점이었을까요 스타벅스 커피점 사진을 왜 찍었는지...