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생산과 보급에 영향을 미쳤다. 이에 따라 금속과 유리가 터키 차도구의 소재가 되었다. 2중 주전자 차이단륵은 사모바르를...대부분 매일 차를 음용하고 주로 마시는 차는 홍차이며 블렌딩한 차를 끓이는 방식을 취하고 있다. 마실 때는 끓인 차의 진액...

몇년전 터기 여행후 사온 차이 잔 세트인데, 터키 여행을 다녀오시고 가끔 터키 식으로 홍차를 한잔 마시고 싶으신 분께 드리고 싶어요. 장식장에서 보관만 하고 사용은 전혀 하지 않아서 금박은 거의 처음의 상태입니다. ( 입구 부분만 살짝씩 벗겨졌네요...

열을 가하면 폭폭끊여 마신다. 티스푼으로 차를 넣는다 터키홍차 얼글레이..... 단룩에서 끊는 중 스트레이너로 걸러준다. 홍차...홍차는 슈가를 많이 넣어 아주 달게 마시고 그리고 잔에 꼭 스푼을 담은 상태에서 차를 마신다 손잡이가 없는 유리잔은...

제대로 몰랐었다. 한마디로 무식했지만, 이번 여행에서 확연히 알게 된 것은 큰 수확이었다. 지중해를 접한 포구에서 홍차 한 잔을 마시다. 패키지 여행이 즐거우려면 ‘날씨복’‘손님복’‘가이드복’ 등 3가지 복福이 뒤따라야 한다는데, 터키 여행의...

보는 풍경이다. 이곳저곳 골목을 두리번 거리다가 다리가 아프면 ....... 찻집에 들른다. 우리돈으로 5백원이면 터키 홍차인 차이 한 잔 마실수 있다. 차이 색이 참 곱다. 터키사람들은 하루에서 10잔 이상은 차이를 마실거다. 각설탕 하나 넣으면 우리...

것이다.. 역시.. 평화를 사랑하시는 할아버지 였어~~~ ^^ 고맙습니다...(--) (__) 요게.. 바로 터키 홍차~~! 요 조그만 잔에 각설탕을 세개다 주다니..ㅋ 터키는 설탕을 귀한 사람이 오면 내놓는 음식이고.. 귀하면 귀할수록 설탕 개수를 많이 많이 준다고...

단순한 멜로디에 춤을 무척 좋아 한단다 잔치(결혼식?)을 맞아 준비중인 조그만 식당내 악사들 이들의 전통 차이(뜨거운 홍차),무시로 이 차이,또는 사과차를 마시는데 아주 단 쨈이나 설텅, 말린 무화과 등 건과를 곁들인다. 찻잔 뒤에 보이는건 사탕...

먹는거라고 주며 각종 야채 채소등 계란등.. 섞어 나온 뭔 돼지죽 같았습니다 맛은 담백하나 양으로 치면 부담이 됩니다 터키 홍차 입니다 잔의 크기가 박카스 병 보다 길이는 조금짧고 넓은?? 정도의 입가심용 차 입니다. 다른 메뉴를 먹어보질 못해서...

쌀덩이가 살짝 입안에서 겉돌면서 싱거운 곳도 있던데 여기는 달콤 부드럽게 잘되었더군요. ..터키짜이....홍차....터키홍차는 항상 이런 튤립형 유리잔에 담겨 나오죠... 말하지 않아도 알아서 리필해주더군요. 식사 중에 터키 음악을 시종일관...