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요리가 코스로 운영된다. 가을과 겨울에는 메인 요리로 홋카이도에서 가장 많은 어획량을 자랑하고 진한 단맛이 일품인 털게와 제철을 맞은 조개를 한 솥에 담아 푹 끓여낸 부야베스가 제공된다. 이외 으깬 감자에 캐비어를 얹은 독특한 전채요리도 맛볼...

크기가 큰 것이 특징이며, 다리가 길고 굵다. 몸 전체가 가시로 덮여 있어 가시게라고도 부른다. 11월부터 2월이 제철이다. 케가니(털게) 毛ガニ 온몸에 짧은 털이 있는 것이 특징이며 왕게보다 전체적으로 짧고 다리는 오동통하다. 홋카이도에서 연중...

이른봄 제철인 털게 청정해역 에서만 나는 털게 옛날에도 털게는 귀해서 시장에 드문드문 보였는데 요즘은 털게가 더~귀한거같다 물에 담가 씻어야 되는데 팔팔 살아있는 털게가 발버둥치고 고무장갑끼고 씻는데도 집게다리에 물릴까 겁난다 털게는 맛과...

지금 털게 멍게가 제철이라고 해서요.. 털게 속이 꽉 차 있네요..맛은 없을 수가 없죠 충무김밥은 먹기 편하네요

흑돼지, 털게찜, 막국수, 도루묵찌개, 추어탕을 '고성8미'로 꼽는다. 이 중 이제 막 맛이 들기 시작한 건 도루묵과 털게다. 겨울까지 제철이다. 고성에서도 특히 거진항은 명태로 유명했으나, 요즘은 보기도 힘들다. 지구온난화 때문인지 바다 수온이...

털게와 유사해서 털게로도 판매되지만 살의 양 이 적어서 상품 가치가 낮으며, 털게의 대용품으로 취급되고 있다. 삶아서 먹으면 털게와 같은 맛이 난다. 제철은 알이 생기기 시작하는 봄~초여름이다. 껍데기는 단단하지 않다. 다리에는 살이 적지만...

연락처 : ***-****-**** 판매지역 : 경남 마산 판매가격 : 털게1키로 5만원,딱새 1키로 2.5천원 택배비 : 선불 4천원 상품 상세설명 : 술 안주로 그만인 지금 제철 국내산 털게,딱새입니다 살이랑 알 꽉 찼습니다 킹크랩,대게 비교도 안될 정도로 맛있어요

게가 서식한다. 동해에는 대게, 홍게, 털게가 서식하며, 서해와 남해에는 꽃게, 민꽃게(‘박하지’ 또는 ‘돌게’라고도 부른다...풍부하며 뛰어난 맛을 내는 꽃게는 간장게장을 만들 때 주로 사용된다. 꽃게는 4~6월과 10~11월이 제철이다. 봄은 산란기를...

옆에 나옵니다. 왜? 제철 해물이 그때그때 나오기 때문입니다. 요 화이트보드 말고도 또 있습니다. 앉으면 기본 주는 것~ 요날은...것이라 색깔이 다르죠? 쫄깃하니 정말 맛있습니다. 단골이라 자연산굴도 좀 줍디더! 개불 참 색깔이 좋지요! 그리고 털게...