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4/8(토)수리산산행후 털내기수제비 ㅎㅎ 2023.04.08해당카페글 미리보기
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털내기먹는날 2012.02.09해당카페글 미리보기
탈!탈! 털어 넣고 괄괄한장작불로 일차 끓인뒤, 국수 또는 수제비 털어 넣으며 눈물 콧물로 간 맞추고 이차로 뭉근히 끓이면...손맛은 누구도 흉내 못낼것이므로 일 없수다! 털내기 잔치 성대히 끝나고 설겆이조 대장 뭉치의 지휘아래 뒷정리 되면 나무...
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수평선 2--최호림 2025.01.02해당카페글 미리보기
양심에 털 난 눈이라 못 박는다 놀랍게도 그 벤 자국을 보았다는 추종자가 있어 기고만장이다 천 년을 살고 만 년을 누릴 듯이 거짓말도 당당하게 수시로 색깔 바꾸는 카멜레온 잡아 떼는 연기가 일품이다. 술 취해 비틀거리다가 자기가 놓은 올가미에...
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초복에... 2024.07.15해당카페글 미리보기
제 털로 한기를 덮어 주고 잠자리 같이 하며 혀 내밀고 꼬리 치던 너 였거늘... 어느 시골 촌가 칠월의 매운 복더위 이겨내느라 혓바닥 내밀고 찬 댓돌 베고 누웠다가 집 뒤 개울가 화덕에 가마솥 걸리고 고사리 깻잎 한 광주리 된장에 섞여 펄펄 끓는...
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복날에 먹는 슬기로운 음식과 복날의 이야기 2024.08.05해당카페글 미리보기
에는 털의 빛깔이 누런 개인 황구(黃狗)의 고기가 사람을 보한다고 하여, 황구를 최고품으로 여기고 있다. ▲ 1670년경 석계부인(石溪夫人) 안동 장씨(安東張氏)가 한글로 요리명과 요리법을 쓴 조리서 음식지미방, 원명 규곤시의방 ⓒ 김영조 또 조선시대...