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식용버섯의 왕 , 목이버섯 2012.02.29해당카페글 미리보기
종류: 털목이버섯, 꽃흰목이버섯, 흰목이버섯, 붉은목이버섯, 좀목이,혓 바늘목이 -특징: 귀 모양을 하고 주름이져 있는 파상형...때는 젤라틴이고 건조하면 굳어져 각질이 된다. -약효: 식용버섯 중 최고의 맛 골다공증, 당료, 빈혈, 변비, 다이어트...
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식용 버섯의 종류 사진 및 식용법 2012.09.17해당카페글 미리보기
노루털버섯이 있는데 능이보다는 크기가 다소 작은 특징이 있으며 능이가 갓의 중앙에 홈이 파여 있는 것과는 다르게 갓 표면에 홈이 파여져 있지 않고, 맛은 아주 써서 식용하기에는 부적합합니다. 능이는 고기와 같이 구워 먹어도 좋고 데쳐서 그냥 초장...
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식용 버섯의 종류 사진 및 식용법 2015.01.07해당카페글 미리보기
식용법 벚꽃버섯(=밤버섯) 뽕나무버섯(= 글쿠버섯) 식용버섯으로..맛과 향도 좋으며 주로 참나무 그루터기나 활엽수 고목에 자생...턱받침이 없고 갓 상부 주위에 솜 같은 털이 있습니다. 안심하고 식용해도 좋은 버섯입니다 뽕나무버섯(= 글쿠버섯) 글쿠...
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목이버섯(tree ear)의효능및종류 2015.08.09해당카페글 미리보기
술로 복용 한다. 대변출혈을 동반하는 설사나 이질에도 좋다. 목이만을 볶아 복용해도 된다. 목이버섯종류 1.흰목이 = 은이 ( 銀耳 ) / 식용 2.꽃흰목이 / 식용 > 3.목이 / 식용 4.털목이 / 식용 5.혓바늘목이 (앞면) /식용 6.혓바늘목이 (뒷면) / 식용...
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목이버섯 2010.02.18해당카페글 미리보기
생것으로 식용되나 일반적으로 건조품이 이용된다. 중국요리에 널리 쓰이고 있다. 부드럽고 쫄깃쫄깃한 맛과 검은 색깔로 시각적...정(精)을 더하고, 여성에게는 거칠거칠한 피부를 개선하는 것으로 애용되고 있다. - 복용법 : 60g을 약간 볶아서 1...