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결코 꿈만은 아니다…파리 가는 강릉 '테라로사' 중앙일보 기사 입력일 : 2022.10.04. 백종현 기자 강릉 커피 기행② 테라로사 김용덕 대표 강릉은 커피다. ‘다방 커피’ ‘자판기 커피’ 식의 인스턴트커피에 길들여져 있던 우리네 입맛을 쓰고 진한...

커피도 맛있는데 우리나라는 탄맛 커피를 선호해서 아쉬움 ㅠㅠ 그리고 개인적으로 커피는 1번이 신선함인듯 로스팅하고 2-3일 내에 마시는게 제일 맛있음 산미있는 신선한 원두를 드립커피로 드셔보세요.. 테라로사에서 마신 드립커피가 ㄹㅇ 인생 커피..

버스를 타고 온 외지 커피 순례자들로 북적이더니 어느새 웨이팅석이 마련되고 웨이팅 시간은 더 길어졌다. 테라로사는 은행원 출신인 김용덕 대표가 커피에 매료되어 문을 열었다. 에티오피아나 과테말라 등 커피 농장을 돌며 좋은 원두를 구해오고...

취하며 여유로운 시간을 보내는 것도 좋습니다. .seogwipo. 쇠소깍 투명 카약 서귀포 해안도로 카페 추천 카페 테라로사 서귀포: 제주도를 대표하는 커피 맛집으로, 바다를 바라보며 커피를 즐길 수 있습니다. hozy..com 카페 테라로사 서귀포 카페 루시아...

명소 테라로사에서 커피 한잔의 여유를 즐기고 마쳤습니다. 입추, 처서가 지나도 식을 줄 몰랐던 대지의 열기, 그러나 거짓말같이 지난 금요일부터 가을 날씨가 되더니 토요일 대관령은 시원함을 넘어 쌀쌀한 날씨, 전형적인 가을날씨였습니다. 언제 폭염...

기업인 포스코 센터다. 이곳 포스코 센터는 창립 50주년을 기념하기 위한 리노베이션 공간 한편에 국내 커피 시장의 대표주자인 테라로사 커피를 초대하게 된다. 아무래도 새롭게 바뀌는 공간에 트랜디하고 시대를 반영하는 취저 스타일의 무언가가 필요...

좋은 커피와 제대로 된 음식을 맛보면서 문화적으로도 만족감을 얻을 수 있는 그런 곳이요.” 김용덕 대표가 테라로사를 만들게 된 계기다. 그가 테라로사를 연 지 5년이 지났다. 지금은 마음이 내키면 배낭 하나 메고 어디로든 여행을 다니는 ‘자유로운...

이 많은 커피잔은 모두 어디에서 온 걸까?” ‘어느 날’ 잘 다니던 은행을 관두고 ‘커피 볶는 남자’가 된 테라로사 김용덕 대표에게서 답을 찾을 수 있었다. 그에게 “인생의 좌표를 커피로 정한 ‘어느 날’이 어떻게 왔냐”는 우문(愚問)을 던졌다...

붉은색의 점토질 토양을 지칭하는데, 커피나무는 이 테라로사(Terra rossa)라는 흙에서 잘 자라고, 이 좋은 토양에서 잘 자란...열매에서 추출한 커피를 의미한다고 합니다. 창업주 김용덕 대표가 40대에 늦깍이로 커피에 관심을 갖게 되었대요. 외환위기...