cafe

주었다. 처음 안목항이 커피거리로 알려졌을 때 찾아간 테라로사. 그리고 성산에 있는 테라로사 커피공장이 무척 인상 깊었기에...거리가 너무 멀어서 포기하고 그 대신 모모스가 만든 스페셜티원두를 올려서 내려 먹기로 했다. 그 모모스커피가 보낸...

테라로사의 커피 맛에 반한 이후로는 그때의 커피맛을 능가하는 커피를 카페매장에서 맛을 보지 못하였다. 지금은 테라로사에 가도 드립커피는 내가 바라는 맛이 나질 않는다. 혹 원두커피 종류를 세가지 상품 이상으로 파는 테라로사 본점에나 가면...

맛을 느끼기엔 아직 나의 미각은 예민하지 않다. 내가 원두 커피를 마실 때의 취향은 진하지 않으면서, 쌉싸름한 맛을 즐긴다...기계를 이용하지 않고, 손으로 커피를 내린다는 의미이다. The End 끝으로 테라로사는 강릉에 3군데나 있다. 학산공장 | 강릉...

현 강릉항) 주변에 커피 거리가 생기면서 커피에 관한 관심이 높아졌다. 그러다가 학산 설래(仙來) 마을에 테라로사(Terarosa)라는 원두커피 공장과 커피 관련 종합사옥이 들어서면서 이곳 학산이 우리나라 커피의 원조(元祖) 격이 되었다. 일명 커피...