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살자 벽에 X칠 할때까지 살자꾸나 (13) - 과거청산 2016.11.25해당카페글 미리보기
아카테린느를 맞이하고 후계생산에 집중해야 겠지요 신롬이 또 털려서 더이상 독일인의 신성로마 제국이라 불리지 못할듯 합니다. 교황이 프랑스 수복 대성전으로 반격을 꾀하지만, 아직도 둠스텍이 남아 있는 아즈텍을 물리칠수 있을지는...... 자비스의...
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싱가포르 Singapore 2019.05.09해당카페글 미리보기
Nonya)란 페라나칸 요리와 더불어 싱가포르의 가장 친근한 고유의 요리이다. 논야 음식은 중국식과 말레이식은 물론 다른 고유의 맛을 지닌 여러 요리들을 서로 조화롭게 섞어 놓은 것이 특징이다. 대표적인 음식으로 "략사"(튀긴 두부와 콩나물을...
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해운대찻집 하라네코 젊은 여성이 공들여 오픈한 말차전문점 2019.01.30해당카페글 미리보기
맛차 테린느, ?,?00 원 Terrines : 도기나 금속으로 만든 용기나 단지에서 익혀 차게 식힌 후 잘라내는 음식을 의미한다, 초코와 말차 두 가지가 이지역에서 인기있는 디저트라고 한다, 호박 브라우니, 6,500 원, 국내산 단호박을 사용하였으며, 오독오독...
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맥주 란 ~ 2001.11.22해당카페글 미리보기
지방의 특별요리에는 맥주를 이용한 요리들이 자주 등장했다. 양배추절임, 맥주를 넣은 닭고기 요리, 플랑드르의 숯불고기. 홉을 섞은 오믈렛, 청어 테린느(잘게 다진 생선을 양념하여 질그릇에 끊인후 그대로 식혀서 먹는 요리), 맥주를 넣은 토끼요리...