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양주 ‘양주르’ 불멍을 즐길 수 있는, 하남 ‘숲길’ 산 속에서 즐기는 특별한 바베큐, ‘북한산 인수재’ 2년숙성 참나무 텍사스 정통 바베큐, 제천 ‘카우보이그릴’ 넓은 공간에서 즐기는 다채로운 음식의 향연! 가슴까지 뻥 뚫리는 개방감이 느껴지는...

카우보이그릴 잭플래터 충북 제천시 청풍면 학현리 리얼맛집 제천 텍사스 산장바비큐 맛집 가게 : 카우보이그릴 메뉴 : 잭플래터,존플래터,브리스킷 전화 : 043-647-3510 주소 : 충북 제천시 청풍면 학현소야로 415-24

드러나는데 이때 고기를 꺼내어 부처페이퍼로 감싼후 다시 그릴에 다시 넣어줍니다. 부처페이퍼로 감싸서 간접열에 쪄주고 꺼낸...후추가 자연스럽게 훈연되어 생기는 바크인데 텍사스식 바베큐는 이부분이 맛있습니다~ 고기가 덜 익은것 처럼 핏물처럼...

저한테는 금쪽같은 남동생이 있는데 취미가 바베큐예요. 그릴에 12시간씩 굽는 거요. 지가 일하는 병원에도 바베큐그릴이 있구요. 집에도 인테리어할때 베란다에 고깃집 후드를 장착해놨더라구요. 그러더니 그릴을 맘껏하고 싶다며 땅을 사서 본격적으로...