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전통주 칵테일 만들기 2015.09.14해당카페글 미리보기
겹쳐 잔 한쪽에 붙인다. ② 잔에 각얼음을 가득 채우고 한산소곡주와 진저에일을 붓는다. ●매실 네그로니 매실원주와 텐커레이 넘버텐(Tanqueray No.10, 칵테일에 많이 쓰이는 진의 일종으로 과일향이 나는 고급 술), 씁쓸한 캄파리(쓴맛이 강한 이탈리아...
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국내 최고의 바텐더를 가리자! 세계적인 바텐더 대회 ‘월드클래스 2011’ 한국 결선 개막 에프터 파티까지! 2011.06.09해당카페글 미리보기
통과한 최종 10명의 바텐더가 모여 실력을 겨룹니다~ 이 날 대회에서 디아지오 리저브 브랜드 (조니워커 골드, 싱글톤, 텐커레이 넘버 텐, 자카파, 케텔원)를 이용한 창작 칵테일 테스트와 윈저 XR을 이용한 바틀 서브 (Bottle serve) 테스트, 그리고 제한...
