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하이볼과 곁들이 음식들 2024.06.09해당카페글 미리보기
자차이 반찬 사다 줬는데 같이 먹으니 잘 어울림 다른날 메밀국수도 국물 자작하게 와이프는 냉우동 이런 종류 먹을땐 냉장고 털이 채소전으로 곁들이 날 더웠을 때 콩국수도 한번 만들고 최근엔 키토 김밥이랑 토마토 갈아 주스 만들어서 1주일에 한끼는...
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50만 기념 하이볼 빌드업(제조법) 안내 2023.01.29해당카페글 미리보기
있는데 둘 다 산토리의 제품들임.. 우리나라식의 달달달한 하이볼과 일본식 하이볼이 있는데 이 차이는 탄산수냐 토닉워터냐의 차이임.. 토닉워터는 우리나라식이고 달달달함 반대로 플레인 탄산수는 일본식이며 상대적으로 단백함… 먼저 우리나라식...
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그냥 심심해서요. (25110) 술꾼 여성 늘었다 2023.11.02해당카페글 미리보기
2잔이 차이 나는 건 여성의 알코올 분해 능력이 남성보다 떨어져서다. 남성보다 왜소한 여성은 간의 크기도 작아서 간에서 분비되는 알코올 분해 효소가 남성의 30∼50%에 불과하다. 여성호르몬 에스트라디올은 알코올 분해 효소의 활동도 방해한다. 술이...
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하이볼 만드는 위스키 싼거 썼다가 알콜맛때문에 개망했소 2023.08.11해당카페글 미리보기
사서 만들어 먹었는데 알콜맛 쩔어서 도저히 못먹겠더오 가격차이가 2배인 이유가 있었숴ㅜㅜㅜㅜ 슬프지만 술은 아무래도...돈아까운것 참고로 쇟은 하이볼 만들때 토닉워터말고 위스키+홍차토닉+탄산수+레몬시럽 이조합이 맛있더오 이중 홍차토닉이랑...
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(자체제작)락돌이가 대충 만드는 칵테일 '올드패션드' 2023.02.18해당카페글 미리보기
요거 몇방울 넣고 안넣고의 차이는 어마어마합니다. 탄산수 15ml를 넣을겁니다. 요정도가 15ml 되지 않을까요???? 탄산수는 토닉워터나 진저에일같은 가향이 된 탄산은 안됩니다. 향이 첨가되지 않은 탄산수를 넣어줍시다!!!! 넣어봤는데 너무 적어서 아주...
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바텐더여시가 미루고 미루다 작성하는 술이야기 (3. 높은도수 칵테일) 2020.03.20해당카페글 미리보기
시럽+탄산수, 토닉워터, 콜라 🙋 베이스에 자주 등장하는 샤워믹스가루는 뭐야? 🗣 각 매장에서 매장레시피로 만드는 새콤상큼달콤한 믹스쥬스야! 보통 특정사의 레모네이드파우더와 라임주스 등을 일정비율로 찐~~하게 섞어서 농축액으로 만들어 써. 색은...
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보드카 칵테일 / 김석수 2022.04.17해당카페글 미리보기
맛의 차이를 느끼지 못한다. 술은 잘하지 못하지만 가끔 아내와 함께 마시는 술이 있다. 보드카다. 40대 중반에 교육부 파견 해외 국제학교 교장으로 발령을 받았다. 동포 환영회에서 ㅂ 한인회장이 소개한 술이다. 그는 젊었을 적에 국가 대표 축구 선수...
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술 조심해서 먹어야 하는 시대에 술 도수에 대해 알아보아요(스압주의) 2015.10.12해당카페글 미리보기
데낄라랑 탄산수(사이다, 토닉워터 등)를 넣고 폭탄주 말듯이 휴지로 입구를 덮고 빡!하고 쳐서 마시면 돼 마시는 사람은 신나지만 직원들은 휴지 치우느라 빡치고...손님들이 잔 깨서 빡치고..ㅎㅎ 6. 보드카 무색, 무미, 무취(플레이버)로 유명한 보드카...
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여름엔 '모히또' 2014.01.01해당카페글 미리보기
약간의 차이가 있다는 정도만 인지하면 될 것이다. 오늘은..... 묘지가 자주 만들어 마시는 가장 일반적인 메이킹과 철저히 전통에 근거한 쿠바 스타일의 오리지날 모히또 이 두 가지를 살펴보기로 하겠다. 사실.. 그거면 충분할 거다. 칵테일 Bar를 차릴...