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토란대 들깨탕 만드는법 부드럽고 아삭한 토란국 들깨가루 생토란대 요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
토란대 들깨탕 만드는 법: 부드러운 토란과 고소한 들깨가루의 조화 재료 (4인분) 토란대: 500g 표고버섯: 200g 느타리버섯: 200g 양파: 1개 대파: 1대 마늘: 3쪽 생강: 1조각 들깨가루: 5큰술 찹쌀가루: 1큰술 (선택) 국간장: 3큰술 간장: 1큰술 소금...
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토란대 들깨탕 2008.09.04해당카페글 미리보기
재료_ 토란대 200g, 감자 2개, 붉은 고추 1개, 대파 1대, 들기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 국간장 ½큰술, 후춧가루·소금 약간씩, 물 2컵, 들깨 국물(들깨 1컵, 물 2컵) 만들기 1_불린 토란대는 찬물에 한두 시간 담가 아리고 떫은맛을 우려낸다. 2_감자...
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토란 들깨탕 2023.11.28해당카페글 미리보기
버린다 생각하고 거름도 안주고 방치하다시피 했는데 토란대가 크게 자라고 있었어요. 토란이 생겼을까? 가을에 토란대를 베어...토란으로 맛있는 토란 들깨가루탕을 끓여 먹었지요. 토란 들깨탕 토란이 작아서 껍질까기 힘들어서 물에 삶아줬어요. 껍질이...
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10월 첫째주 식자재 2024.10.07해당카페글 미리보기
지현 지현/미리 차림 고사리감자국 연근구이 김오이꼬시래기 새송이무국 애호박전 새콤유자양배추버무리 비빔밥 된장국 토란대들깨탕 고춧잎나물? 김자반볶음 재료 건고사리, 감자2키로, 대파 /연근5봉 /김, 꼬시래기4봉,오이7개 새송이3봉, 무2개, 두부...
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10월 차림 계획 2024.09.21해당카페글 미리보기
사과 찐빵 저녁 순두부맑은탕 가지구이 양상추단호박버무리 새송이무국 애호박전 새콤유자양배추버무리 비빔밥 계란국 토란대들깨탕 고춧잎나물 김자반볶음 14 15 16 17 18 점심 들깨두유떡볶이 매실장아찌 콩조림 고춧잎나물 브로콜리초장 고구마조림...
