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토란대 들깨탕 만드는법 부드럽고 아삭한 토란국 들깨가루 생토란대 요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
토란대 들깨탕 만드는 법: 부드러운 토란과 고소한 들깨가루의 조화 재료 (4인분) 토란대: 500g 표고버섯: 200g 느타리버섯: 200g 양파: 1개 대파: 1대 마늘: 3쪽 생강: 1조각 들깨가루: 5큰술 찹쌀가루: 1큰술 (선택) 국간장: 3큰술 간장: 1큰술 소금...
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토란대 들깨탕 2008.09.04해당카페글 미리보기
재료_ 토란대 200g, 감자 2개, 붉은 고추 1개, 대파 1대, 들기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 국간장 ½큰술, 후춧가루·소금 약간씩, 물 2컵, 들깨 국물(들깨 1컵, 물 2컵) 만들기 1_불린 토란대는 찬물에 한두 시간 담가 아리고 떫은맛을 우려낸다. 2_감자...
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토란 들깨탕 2023.11.28해당카페글 미리보기
버린다 생각하고 거름도 안주고 방치하다시피 했는데 토란대가 크게 자라고 있었어요. 토란이 생겼을까? 가을에 토란대를 베어...토란으로 맛있는 토란 들깨가루탕을 끓여 먹었지요. 토란 들깨탕 토란이 작아서 껍질까기 힘들어서 물에 삶아줬어요. 껍질이...
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10월 첫째주 식자재 2024.10.07해당카페글 미리보기
지현 지현/미리 차림 고사리감자국 연근구이 김오이꼬시래기 새송이무국 애호박전 새콤유자양배추버무리 비빔밥 된장국 토란대들깨탕 고춧잎나물? 김자반볶음 재료 건고사리, 감자2키로, 대파 /연근5봉 /김, 꼬시래기4봉,오이7개 새송이3봉, 무2개, 두부...
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10월 차림 계획 2024.09.21해당카페글 미리보기
사과 찐빵 저녁 순두부맑은탕 가지구이 양상추단호박버무리 새송이무국 애호박전 새콤유자양배추버무리 비빔밥 계란국 토란대들깨탕 고춧잎나물 김자반볶음 14 15 16 17 18 점심 들깨두유떡볶이 매실장아찌 콩조림 고춧잎나물 브로콜리초장 고구마조림...
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토란이 들깨에 빠져 고소한...토란들깨탕^^ 2017.10.17해당카페글 미리보기
먹게된 토란들깨탕이었다. 들깨물 내리는 방법 들깨를 이용한음식들 - 사진을 클릭하면 이동합니다. 감자들깨탕 머위들깨탕 토란대들깨볶음 버섯들깨탕 들깨수제비 무들깨국 연두빛나무 블로그는 티스토리에 있습니다. 많은 이야기가 보고 싶.다.면...
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토란대 탕과 아스파라거스 볶음 2021.05.26해당카페글 미리보기
마늘 넣고 볶은뒤 들깨를 믹서에갈아 껍질 걸러내고 수제비는 참기로 했어요. 그리고 어제 먹었던 아스파라거스가 생각나 오늘은 식용유와 마늘에 볶아 간장으로 간을하니 맛이 또다르네요. 연하고 식감이 넘 좋은거 같아요. 토란대 들깨탕 아스파라거스볶음
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걱정스런 어머니 이야기 2024.02.24해당카페글 미리보기
말린 시래기 나물은 오래 오래 삶아도 어머니 드시기 좋게 무르지 않으니 원, 암튼 그렇게 찰밥을 찌고 토란대와 호박 오가리, 고사리는 들깨탕으로 다른 나물거리들은 들기름에 간장 얀념으로 볶아내었습니다 어머니와 농장 가져갈 반찬과 찰밥을...
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2/6(달)~10(쇠) 밥상차림 및 지기배치 + 식재료 2023.02.05해당카페글 미리보기
오곡찰밥 현미잡곡밥 현미잡곡밥 현미잡곡밥 현미잡곡밥 홍합미역국 들깨수제비 콩나물국 고사리감자국 새송이무국 토란대표고들깨탕 도토리묵상추무침 브로컬리두부무침 숙주나물무침 우렁된장 시금치나물 돌김자반 꽈리고추감자볶음 제육김치볶음 쌈채소...
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토란들깨탕 2021.10.23해당카페글 미리보기
갑자기 서리가 내려 토란줄기가 많이 얼었네요. 토란대 베어다 조금 시들면 껍질 까서 널으려구요 토란캐서 손질하고 무강은...받쳐 멸치 육수내어 집간장과 소금조금넣어 간맞춰 토란 들깨탕 끓였어요 대학교 교양과목에 음식과제 있어 이렇게 끓여 과제...