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토란대 손질법과 토란대 말리기 방법 2024.10.26해당카페글 미리보기
4~5cm 정도 길이로 잘라주고, 국이나 찌개에 넣을 경우에는 더 작게 잘라주면 좋습니다. 토란대 말리기 방법 채반에 널어 말리기: 깨끗하게 씻고 자른 토란대를 채반에 널어 햇볕에 말려줍니다. 통풍이 잘 되는 그늘에서 말려도 좋습니다. 토란대의 수분이...
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토란대 말리기 가을 토란대 말리는법 토란대 다양하게 보관하기 2024.10.24해당카페글 미리보기
토란대 말리기 가을 토란대 말리는법 토란대 다양하게 보관하기 토란대 말리기 토란대는 가을철에 풍성하게 수확되는 채소로, 영양가가 풍부하고 다양한 요리에 활용할 수 있어 인기가 많습니다. 토란대는 햇볕에 말려서 보관하면 오랫동안 맛있게 즐길 수...
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토란대 말리기 주의할점 껍질 쉽게 벗기는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
토란대 말리기: 꼼꼼하게 알아보는 완벽 가이드! 1. 토란대 준비 1.1 토란대 구매 및 선별 구매 시기: 9월 중순부터 10월 초순이 가장 적합합니다. 토란대는 익으면서 단맛이 늘어나고 수분이 줄어들기 때문에, 이 시기에 구매하면 말리기가 더욱 쉽고...
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토란대 말리기 효능 독성 2024.10.26해당카페글 미리보기
토란대 말리기: , 독성, 그리고 꿀팁 가득한 완벽 가이드! 1. 토란대 소개 .10000recipe.com 토란대 토란대는 덩굴식물인 토란의 덩이줄기를 말려 만든 식재료입니다. 우리나라에서는 옛날부터 다양한 요리에 활용되어 왔으며, 최근에는 건강 기능성 식품...
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