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토란대 손질법과 토란대 말리기 방법 2024.07.16해당카페글 미리보기
버리지 않고 맛있게 활용할 수 있습니다. 토란대는 나물, 국, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 훌륭한 재료입니다. 하지만 토란대를 처음 접하는 분들은 손질과 말리는 방법에 어려움을 겪을 수 있습니다. 걱정하지 마세요! 오늘은 토란대 손질법...
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토란대볶음 토란대 삶는법 말린토란대나물볶음 만드는 법 묵나물 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
토란대를 이용해 다양한 요리를 만들 수 있는데요, 특히 볶음은 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다. 토란대 삶는 법 손질: 토란대는 껍질을 벗기고 섬유질을 따라 가늘게 채 썰거나 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 삶기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고...
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생토란대 삶기 삶는법 독성제거 토란대우리기 생토란대 냉동 보관법 2024.07.06해당카페글 미리보기
생토란대 삶는 법: 독성 제거, 손질, 냉동 보관까지 완벽 가이드! 1. 생토란대 소개 및 독성 duriban.net 생토란대는 우리나라 전통 채소로, 봄철에 즐겨 먹는 산초나물의 일종입니다. 칼슘, 비타민, 식이섬유 등이 풍부하여 건강에도 좋습니다. 하지만...
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토란대 말리기 주의할점 껍질 쉽게 벗기는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
토란대 손질 껍질 벗기기: 칼이나 손톱으로 껍질을 벗겨줍니다. 껍질이 얇고 부드러운 토란대는 손으로 쉽게 벗길 수 있지만, 껍질이 두꺼운 토란대는 칼로 벗겨주는 것이 좋습니다. 33063590..com 토란대 껍질 벗기기 세척: 껍질을 벗긴 토란대를 깨끗이...
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토란대 손질 하는법 2023.09.26해당카페글 미리보기
토란대를 보내 주셨는데 처음이라 어떻게 하는지를 모르겠어요. 마른거 사서 육개장할때 넣어 끓여 먹기는 했는데 어떻게 해야 두고 먹을수 있나요.?
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‘줄기엔 칼슘 더 많아’ 토란대 활용법 2024.01.24해당카페글 미리보기
칼슘 더 많아’ 토란대 활용법© 제공: REAL FOODS (왼쪽부터) 토란대들깨조림, 토란대비지찌개, 토란대채소산적 [농촌진흥청...수 있다. 다만 토란대 조리 시에는 식재료 손질 과정에서 주의를 기울여야 한다. 알맹이처럼 토란대에도 독성성분인 수산칼슘...
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토란대 손질법 알려주세요 2022.09.29해당카페글 미리보기
댁에 다녀오며 토란을 가져왔는데 줄기는 껍질벗겨 쭉쭉 쪼개서 말리면 될것같은데 뿌리는 어떻게 해야하나요 텃밭에 심는것인지요? 아니면 손질해서 말리는것인지요 ? 또 토란줄기속에 들어있는 잎사귀는 연한데 어떻게 하나요 사흘째 바라만보고 있네요
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토란대볶음 만드는 법 토란대삶기 삶는법 말린토란대나물볶음 2022.09.20해당카페글 미리보기
섞어 손질한 토란대를 넣어주고 충분히 볶아줍니다. 약간의 다진 마늘과 국간장을 넣어 간을 해줍니다. 해물 가루를 넣어주고 물 2 큰 술 넣어 촉촉하고 부드럽게 볶아주세요. 송송 썰어준 실파나 대파를 넣어줍니다. 골고루 섞어주고 간을 보아...
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토란 수확 시기,토란줄기 토란대 말리는 법,손질법 2021.07.21해당카페글 미리보기
사진 출처-슬기네 주말농장 토란대란 토란 줄기를 말합니다. 토란 수확기를 맞아먼저 지상으로 나온 줄기를 잘라주게 됩니다. 토란 수확 시기-서리 오기전이 좋은데,남부 지방에서는 10월 말쯤 중부 지방은 10월 중순쯤이 토란 수확 시기가 될듯 토란은...