카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
생토란잎 필요하신분 1분 2022.10.23해당카페글 미리보기
마지막 토란대 자르는데요 저는 토란잎 나물을 좋아합니다 토란만큼 친환경 농산물이 없죠 퇴비만 듬뿍 뿌리고 물만 주면 되거든요 저만 먹기 거시기하고 버리긴 넘 아까워서 나눕니다 말려서 보내야하는데 말리니 부셔지고 그래서 생토란잎으로...
-
토란 수확 후 저장 가공과 맛있게 먹는 법 2022.09.15해당카페글 미리보기
등으로 먹지만 토란대와 토란잎도 요리가 가능합니다. 토란대는 겉의 강한 섬유질을 벗겨내고 잘라서 말린 다음 국이나...나물로 먹습니다. 말린 토란잎은 하루 전 물에 담갔다가 삶아서 토란잎 쌈이나 토란잎 나물 등으로 먹습니다. 시중에는 토란 선식...
-
인천토종학교 9월3일 수업 : 토란잎,연잎,마잎으로 밥만들기 2022.09.03해당카페글 미리보기
오이 ㆍ구억배추김치 묵은지 ㆍ물고구마순 김치 ㆍ조선오이 장아찌 ㆍ열매마잎 ㆍ연근과 깨,국수 ㆍ단호박 ㆍ견과류 및 버섯나물, 메루치 ㆍ대추로 고명 만들기 2. 지역언론사 인터뷰 3. 연잎,토란,마잎으로 밥만들기 실습수업 4. 파주장단콩 국수로 점심식사
-
토란수확土卵收穫 2022.10.06해당카페글 미리보기
좋고 잎도 수확하면 생잎을 양파 자루에 넣어서 바람이 잘 통하는 그늘에다가 걸어두면 토란잎 나물도 맛이 아주 좋다. 토란잎 말리는 방법은 빨래 줄에 토란 잎을 한 개씩 빨래집게로 걸어두면 아주 잘 마르게 된다. 토란은 겉껍질을 벗겨 먹어야 먹을 때...
-
토란탕 나물 2022.10.27해당카페글 미리보기
그래야 껍질이 잘벗겨지죠 유황오리님 오리고기 넣고 끓이다가 거피들깨와 부추로 마무리 넘 맛나네요 ㅎㅎ 토란잎나물은 예전사진 말린토란잎을 물에 한시간쯤 불려서 아린맛을 빼고 살짝 데친다음 그대로 식혀 물로 헹궈주고 꼭 짜서 들.참기름 조선간장...