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토란 손질법 (껍질 까는법) 1. 장갑을 끼고 토란을 흐르는 물에 씻어줍니다. 2. 끓는 물에 소금을 넣고 토란을 약 1분간 삻아줍니다. 3. 찬물에 헹궈 껍질을 벗겨 줍니다. 4. 껍질을 벗긴 토란을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 5. 쌀뜨물에 넣고 약 3분간...

까집니다 다만 까진토란을 넣고 탕을 끓이자면 다 익은상태라 토란에 살짝간이 벨정도로 끓이다보면 토란이 물러질수 있으니...작은건 5분~적당한크기는 8분이나 10분정도 오늘은 껍질까는법만 사진올려 드립니다 더주의사항~~♡ 맨손으로 생토란만지면...

오늘 스스로 터득헝게 있써서 공유헐라는디 다 알고있는 사실들이라 비웃을지 모르것쓔. 그려도 혹시라두 참고하시는분 계실까봐 몇자올려유. 그저께 토요일 일 끝내고 밭티 가서 토란대 짤러왔써유. 근디유 어제는 토란대 껍찔를 조금뿐이 못깠써유. 오늘...

http://m.blog.daum.net/kimnamsook/17209958

끓이는 법 제법 날씨가 쌀쌀합니다. 어제는 퇴근해 오는 남편의 손에는 토란과 말린 토란 대가 들려 있었습니다. “당신, 이거 어디서 난 거야?” “응. 친구가 농사지었다고 엄마 한 번 끓여 드리라고 주네.” “난 알레르기인지 토란 못 만지는데...

변한 것은 피해야 한다. 토란 손질법은 토란을 하루 정도 살뜨물에 담그면 토란의 독성과 잡냄새를 제거할 수 있다. 토란 껍질을 벗길 때에는 끓는 물에 1~2분 동안 데쳐서 벗겨야 한다. 토란을 깔 때 맨손으로 까는 것보다 고무장갑을 끼고 까는 것이...

나오고, 토란을 보관할때, 냉장고보다 흙이 묻은채로 신문지에 싸서 서늘한 곳에 보관한다. 마이크.. 한결 어린이들이 좋아하는 상추쌈, 상춧대랍니다! ....우리 주변에서 너무 쉽고 싸게 구할 수 있는 상추는 그러나 숨은 영양이 많은 건강 재료랍니다...

사서 껍질까서 소분해서 냉동시켜 두었던 알 토란으로 큰 솥에 한솥 끓였더니 든든 합니다 ㅎ 북어 대그박 2개와,, 보리새우,,다시마 무우 대파 양파 넣고 육수 내고,, 소고기 안심 사다가 들기름에 볶아서 육수물 투하,,,, 팔팔 끓을때 간마늘 한숟가락...

법재생수 : 150 87 대하구이 맛나게 하는법, 에어프라이어 새우소금구이 하는 방법재생수 : 117 88 토란 껍질 까는법 & 손질하는 방법, 깐토란 보관법까지재생수 : 651 89 연근 샐러드 만들기, 참깨 마요네즈 소스 드레싱까지 뚝딱!재생수 : 174 90 군밤...