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짱님표 토란들깨탕~ 2024.11.23해당카페글 미리보기
해수님 맛나다고 하셔서 바로 삶아서 준비했답니다 짱님표 유기농 토란 더 구수하니 맛납니다ㅎ 항상 강건하시고 행복하세요 응원합니다 ~ 감사합니다 ^^ 아침에 보약처럼 맛나게 먹었답니다
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토란 들깨탕 2023.11.28해당카페글 미리보기
베어내고 땅속을 캐보니 오모나!!! 토란이 올망졸망 달려있지 뭐예요. 고마워라!!! 귀한 토란으로 맛있는 토란 들깨가루탕을 끓여 먹었지요. 토란 들깨탕 토란이 작아서 껍질까기 힘들어서 물에 삶아줬어요. 껍질이 벗겨질 정도로만 익혀요. 토란껍질을...
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토란 들깨탕 2023.11.06해당카페글 미리보기
비오는 일요일 오후 맛있는 이벤트에 토란 들깨탕 올려봅니다 껍질이 바싹 말라 잠시 물에 담가놓습니다 토란 껍질까는동안 다시마,멸치,새우넣고 육수를 준비합니다 껍질을 까놓으니 알토란이 예쁘네요 큰것은 한입크기로~ 양파와 건져놓은 다시마는 나중...
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토란들깨탕 2022.12.04해당카페글 미리보기
모임에서 얻은거로 통시골님 표고도 넣고 예전 어르신들께서 학독에 들깨 드르륵 갈아서 하셨지요 학독은 아니지만 들깨 도깨비로 갈아서 하니 훨 맛나요 편하게 살려니 방앗간 가서 거피 내 오지요 거피 내려고 했는데 안해야겠어요 크게 힘든게 아니니...
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토란 들깨탕(3) 2023.03.10해당카페글 미리보기
주말농장을 2자리를 계약했어요 예쁜 토란을 골라서 심어보려고 보관하였는데 확인해보니 싹이 올라오네요. 모두 쪄서 껍질 벗겨 놓은것과 들깨가루, 소고기 다짐육, 도가니 삶은것 넣고 끓이다가 파한줌 넣었고 푹 끓여서 국간장, 젓갈, 천일염으로...
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토란대 들깨탕 만드는법 부드럽고 아삭한 토란국 들깨가루 생토란대 요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
국간장, 간장, 소금, 후추로 간을 맞춥니다. 대파를 넣고 센 불에서 한 번 끓여주면 완성입니다. 사진 후기 토란대 들깨탕은 부드러운 토란과 고소한 들깨가루가 조화를 이루는 맛있는 국입니다. 토란대는 칼륨과 식이섬유가 풍부하여 건강에도 좋습니다...
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탐스런 알 토란을 2023.11.04해당카페글 미리보기
익산의 자매님이 손수가꾼 알알이 영근 토란을 이렇게 많이 보냈답니다 k로수가 많이 나가서 무겁습니다 토란들깨탕을 해먹음 구스름 하다지요 맛있게 냠냠할 생각에 보기만 해도 배가 부른듯이 행복합니다 자매님 잘 먹겠습니다 고맙고 사랑합니다 이렇게...
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왕토란 (종근) 수확 2023.11.14해당카페글 미리보기
종근용 왕토란을 수확했네요. 재래종보다 아린맛이 현저히 적고 미끌미끌하지 않아서 아이들도 잘먹는 건강식품으로 토란들깨탕과 육개장해 먹으면 참 맛있어요. 병해충도 없어서 재배하기도 참 쉬운 왕토란 올해도 수확해서 우리가족이먹고 주변분들과...
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왕토란 수확 했어요 2023.11.01해당카페글 미리보기
왕토란 과 판매용 종근 판매용 종근 왕토란 토란대 5도2촌 주말농부 입니다. 올해도 왕토란 대풍년이네요. 토종 토란보다 미끌미끌하지 않고 아린맛이 훨씬 덜해서 먹기좋아서 우리가족이먹고 주변분들과 나눠먹고 있네요. 토란들깨탕과 육개장이 참 맛있네요