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가을 제철 토란, 맛있게 조려먹는 법! 토란조림은 가을철 별미로, 든든한 한 끼 식사와 함께 즐기기 좋은 반찬입니다. 아삭한 식감과 달콤한 맛이 일품인 토란조림, 지금부터 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요. 재료 준비 토란: 500g 물: 3컵 간장: 4큰...

* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다.. 한번두 안먹어봤는데 혹 탈이날까 겁나서요^^~

토란탕, 제대로 끓여 먹는 법! 토란 손질부터 맛있는 토란탕 끓이기까지, 모든 과정을 과 함께 알려드릴게요. 토란은 칼슘과 비타민이 풍부하고 소화를 돕는 식이섬유가 가득해 가을철 건강식품으로 인기가 많죠. 하지만 아린 맛과 독성 때문에 손질이...

오늘은 토란을 캤다 20포기 심었는데 제법 오붓하다 굵은거 잔거 선별해놓고 작은걸로 한바가지 살작 삶아까서 저녁에 국끓여 먹었다 내고향 충청도에서는 우리자랄적에 줄기와 잎은 버리고 뿌리토란만 먹었다 줄기는 독하다고 가축에게도 않먹였다 내가...