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토란 모종 심는시기 vs 씨토란 파종시기 심는간격과 깊이 심는법 키우기 방법 Q&A 2024.07.06해당카페글 미리보기
모종의 뿌리를 펴서 구덩이에 심고, 주변 토양으로 밀어줍니다. 씨앗 파종: 씨앗을 5~10cm 간격으로 골고루 뿌리고, 흙을 덮어...토양 표면이 마르면 다시 물을 줍니다. 4. 키우는 방법 햇빛: 토란은 햇빛을 좋아하기 때문에, 충분한 햇빛이 쬐는 곳에서...
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[씨앗나눔] 쇠뿔가지, 칠성초, 얼룩토마토, 청치마상추, 토란, 인제할머니 오이, 조선부추, 인제할머니긴호박 나눠요. 2024.01.28해당카페글 미리보기
여러 요리에 잘 써요. 4. 나눌 수 있는 양 : 200알 --------------------------------------------------------------------------------------- 1. 이름 : 얼룩토마토 2. 이력 2016 하늘땅살이 움터 2017~2020 하늘땅살이 움터 아래터전, 미영 2021~ 2023...
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토란란대와 토란 효능 2023.08.18해당카페글 미리보기
덩이뿌리를 식용과 약용으로 사용되고 있으며, 두툼한 토란대는 껍질을 벗겨 삶아서 햇볕에 말려 보관하고 사계절 먹을 수...받고 있는 식품중에 하나랍니다. 오늘은 이러한 토란대와 토란 효능에 대해 좀 더 자세하게 살펴보겠습니다. 토란잎의 크기는...
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토란뿌리를 어떻게 요리를 해야할까요? 2009.11.05해당카페글 미리보기
토란뿌리를 시골에서 보내왔습니다. 토란국으로 한번 해먹었는데 식구들이 별루라네요. 다른방법으로 요리를 해먹을 수 있는 방법이 있는지요? 여러선배님들의 고견을 부탁드립니다.
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토란 수확 후 저장 가공과 맛있게 먹는 법 2022.09.15해당카페글 미리보기
토란 수확 후 저장 가공과 맛있게 먹는 법 등록일 2021-10-22 조회수 5087 인도를 비롯해 인도네시아와 하와이 등 따뜻한 지역...카사바, 고구마, 얌 다음으로 많이 재배되는 뿌리작물입니다. 요리 및 가공용으로 매년 1,000만 톤가량이 소비되고 있습니다...
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2024년 고추모종 외 모종 판매해요. 2024.04.20해당카페글 미리보기
볶음요리에 이용되고 열을 내려주는 효능이 있어 더운 나라에서 많이 이용되고 있다는데 주로 볶음으로 이용하고 잘라주면 새잎이 계속 나오기 때문에 서리가 오기 전까지 수확 가능해요. * 고수는 특유의 향으로 호불호가 있는 채소죠. ※ 상추 등 쌈채류...
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토란줄기 볶음요리 맛나게 즐기는 법 2012.09.29해당카페글 미리보기
볶음요리를 만들어 보겠습니다...^^* 토란줄기는 껍질을 벗기지 않고는 질겨서 나물이나 국으로 하기엔 정말 곤란합니다. 생토란 줄기의 껍질을 벗기려면 쉽지 않습니다. 수산석회 성분이 많아 생으로 먹었을 때 목이 아리기도하고 흰 옷감에 얼룩이 지기...
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토란대,토란요리법,토란의 효능 2014.10.06해당카페글 미리보기
식물로, 뿌리에 달린 열매를 먹기도 하지만 수확한 줄기는 껍질을 벗겨 잘게 잘라 말려 두었다가 육계장에 넣어 먹거나 삶아 나물로 먹으면 좋습니다. 한결어린이집에서 수확한 토란대를 말리고 있어요^^ ※한국임업진흥원 공식블로그 참나무의 종류와...
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[음~ 이맛!]제철 채소요리 전문점 ‘느앋닛키친’계절의 흐름 담은 한 끼 2023.03.07해당카페글 미리보기
근채류(뿌리채소)가 제철인 계절이에요. 연근·우엉·무를 자주 사용하고 있어요. 특히, 요즘 남해에서 나는 시금치가 정말 달아요.” 주인장이 자연색을 닮은 용기에 계절 메뉴를 세심하게 옮겨 담는다. 담음새가 어여쁘다. 가까운 재래시장에 매일 새벽...
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명절날이나 제사 때 많이 먹는 토란 요리 2017.01.26해당카페글 미리보기
가루를 넣고 볶아 준 뒤에 마지막으로 보기 좋게 청, 홍고추를 넣고 마무리를 합니다. 보기보다 맛있는 토란 줄기 볶음입니다. 토란 뿌리입니다. 토란에 많이 들어 있는 뮤신은 위장과 창자의 점막을 건강하게 유지하는 효과가 있답니다. 그 외 좋은 효능...