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토란대볶음 만드는법 토란대 삶는법 정월대보름나물 2025.01.22해당카페글 미리보기
만드는 법: 삶은 토란대를 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 볼에 토란대와 국간장, 다진 마늘, 대파, 들깨가루, 들기름을 넣고...더합니다. .10000recipe.com 토란대볶음 완성 팁 토란대는 삶는 시간에 따라 식감이 달라집니다. 아삭한 식감을 원한다면 짧게...
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토란 삶는 법 2004.09.24해당카페글 미리보기
추석 연휴가 코앞에 다가왔습니다. 추석 하면 역시 송편과 함께 토란국을 빼 놓을 수 없는데요. 토란의 주 성분은 당질, 단백질이지만 다른 감자류에 비해 칼륨이 풍부하게 들어있지요.토란은 알카리성 식품으로 변비를 치료, 예방해 주기도 합니다. 토란...
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말린 토란줄기 삶는 법 2021.06.28해당카페글 미리보기
◆ 말린 토란줄기 삶는 법 물에 씻어, 식초 몇 방울 떨어뜨린 물(아린 맛을 없애려고)에 넣고 중불에 15~20분 삶는다. 찬 물에 헹근 후, 다시 찬물에 한나절 우려낸다. 너무 삶으면 풀어지므로 주의한다.
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- 토란 알탕- 2010.09.16해당카페글 미리보기
다시마와 함께 우려낸 소고기 국물에 넣어 포실하게 끓여보세요 추석 때만 맛 볼 수 있는 별미 탕국이지요 ~~~~~ 토란 삶는법 토란은 껍질을 벗겨 깨끗하게 씻어 쌀뜨물에 1시간 정도 담가둔다 쌀뜨물에 담가 둔 토란을 쿠커에 넣고 소금 1T를 넣어 끓으면...