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토란 삶는 법 2004.09.24해당카페글 미리보기
추석 연휴가 코앞에 다가왔습니다. 추석 하면 역시 송편과 함께 토란국을 빼 놓을 수 없는데요. 토란의 주 성분은 당질, 단백질이지만 다른 감자류에 비해 칼륨이 풍부하게 들어있지요.토란은 알카리성 식품으로 변비를 치료, 예방해 주기도 합니다. 토란...
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말린 토란줄기 삶는 법 2021.06.28해당카페글 미리보기
◆ 말린 토란줄기 삶는 법 물에 씻어, 식초 몇 방울 떨어뜨린 물(아린 맛을 없애려고)에 넣고 중불에 15~20분 삶는다. 찬 물에 헹근 후, 다시 찬물에 한나절 우려낸다. 너무 삶으면 풀어지므로 주의한다.
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- 토란 알탕- 2010.09.17해당카페글 미리보기
다시마와 함께 우려낸 소고기 국물에 넣어 포실하게 끓여보세요 추석 때만 맛 볼 수 있는 별미 탕국이지요 ~~~~~ 토란 삶는법 토란은 껍질을 벗겨 깨끗하게 씻어 쌀뜨물에 1시간 정도 담가둔다 쌀뜨물에 담가 둔 토란을 쿠커에 넣고 소금 1T를 넣어 끓으면...
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원예활동,청국장효능,청국장만드는방법,토란요리법,탱자수확,총각김치담는방법,얼갈이담는방법,열무김치담는방법,메주담는방법,된장만드는방법,된장의효능 2019.10.15해당카페글 미리보기
푹 삶는 과정을 거쳐, 볏짓과 함께 적정온도(37~42도)에서 숙성시키면 끈끈한 실이 되는 것입니다. 이렇듯 청국장은 된장에 비해 속성으로 만들어 지는 것으로, 원래 전쟁 중 빨리 만들어 먹는다 하여 이름 또한 전국장에서 지금의 청국장이 되었다고...
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이젠 버리지 마세요 쌀뜨물의 놀라운 효능 12가지 2024.04.18해당카페글 미리보기
활용법 12가지를 준비했어요! 하나하나 확인해 보시고 꼭 활용해 보시길^^ 1. 화분의 영양제 화분에 부어 영양을 보충해 주면...주어 물과 거름의 이중효과를 누릴수 있다. 2. 빨래 삶는 효과 빨래는 삶으면 흰옷을 더 하얗게 해준다. 처음것은 화초밭...
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🌐알아 두면 유익한 민간요법🌐 2024.02.06해당카페글 미리보기
달걀 삶는 법 달걀을 삶을 때 색깔을 내기 위해서는 삶을 물에 다른 재 료를 넣고 삶으면 고운 색깔이 나오는데, 홍차를 넣으면 갈색이 되고, 마른 양파껍질을 넣으면 노 란색, 월계수 잎을 넣으면 녹색이 되는데 영양도 많고 빛깔도 좋다. 또한 달걀이...
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암 유형에 따른 식이요법 2023.12.31해당카페글 미리보기
굽거나 삶는 조리법 보다는 기름에 튀기거나 볶는 조리법을 사용합니다. - 너무 기름진 식사는 설사를 유발하므로 기름기를 제거 후 섭취합니다. - 항암치료로 백혈구 수치가 감소하였을 경우에는 육류나 생선은 충분히 익혀서 섭취합니다. ■ 백혈병...
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산가요록-목차 2023.11.29해당카페글 미리보기
자박. 토란병 / 수라화 / 면법. 국수 만드는 법 / 계란면 / 육면 / 세면. 실국수 / 창면 / 진주면 / 만이창면 / 토장 / 수고아. 물만두 / 어만두 / 생치저비. 꿩수제비 떡 백자병. 잣떡 / 갈분전병. 칡 전분 만들기 / 산삼병. 더덕떡 / 송고병. 송기떡...
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토란 土卵 (학명: Colocasia antiquorum var. esculenta) - 토란꽃.피우기 2011.12.17해당카페글 미리보기
것이 좋다. 소금이나 생강즙을 넣고 잠시 삶는 것도 방법이다. 토란은 흙이 묻어 있고 껍질에 물기가 있는 것을 골라야 한다...보관하면 잘 썩는다. 흙이 묻은 채로 젖은 신문지에 싸 서늘한 곳에 보관해야 한다. 토란국 끓이는법 http://board.miznet...