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재료 소고기: 500g 토란: 500g 양파: 1개 대파: 1대 마늘: 2쪽 생강: 약간 들깨: 2큰술 소금: 약간 후추: 약간 물: 8컵 토란 손질법 토란은 깨끗이 씻어 칼로 껍질을 벗겨줍니다. 토란 껍질에는 독성이 있으니 반드시 장갑을 끼고 손질해야 합니다...

농원 출근 후 배추,무우밭부터 살핀다. 두더지 별 흔적이 없어 다행이다 쉽다. 흐린 날씨라 말리는 토란알 손질부터 한다.알맹이 분리하고 수염 짜르고 흙 털어내고 정리한다.김국장 간식들고 들린다.포도,계란,고구마.커피 한잔하며 잠시 휴식한다.김국장...

토란국 맛있게 끓이는 법 토란 손질 장갑 필수: 토란 껍질에 있는 끈적한 점액이 피부에 닿으면 가려울 수 있으니 꼭 장갑을 착용하세요. 데치기: 토란을 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹구면 껍질 벗기기가 훨씬 수월해집니다. 껍질 벗기기: 데친 토란을...

쌀 1/2컵 멸치 10마리 마늘 3쪽 생강 1조각 파 1대 들깨 2큰술 소금 1큰술 후추 약간 국간장 2큰술 참기름 1큰술 ** 토란 손질법** 토란은 겉 껍질을 벗기고 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 칼로 얇게 채 썰어줍니다. 아린맛을 없애기 위해 소금물에 10분...

끓이는 방법은 생각보다 간단하지만, 몇 가지 비법을 알면 더욱 맛있게 끓일 수 있습니다. 오늘은 토란탕 끓이는 법과 토란 손질법, 그리고 맛있게 끓이는 비법까지 자세하게 알려드리겠습니다. 1. 토란 손질법 토란은 껍질을 벗겨야 합니다. 칼로 껍질을...

아삭아삭한 식감과 고소한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 까다로운 손질 때문에敬遠하는 분들도 많죠? 오늘은 토란 손질 꿀팁과 더불어, 들깨가루를 활용한 든든하고 맛있는 토란국 레시피를 소개합니다! 이제 여러분도 토란 마스터가 되어...

과다 섭취 시 신장 결석을 유발할 수 있으며, 생토란의 즙액은 피부에 자극을 줄 수 있으니 주의해야 합니다. 토란 손질법 껍질 벗기기: 토란 껍질은 칼로 벗기기 어렵기 때문에 숟가락이나 껍질 벗기기 도구를 이용하여 벗겨줍니다. 끈끈한 점액 제거...

토란 손질법 (껍질 까는법) 1. 장갑을 끼고 토란을 흐르는 물에 씻어줍니다. 2. 끓는 물에 소금을 넣고 토란을 약 1분간 삻아줍니다. 3. 찬물에 헹궈 껍질을 벗겨 줍니다. 4. 껍질을 벗긴 토란을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 5. 쌀뜨물에 넣고 약 3분간...

남아 있던 토란 상하기 전에 ~ 압력 솥에 딸랑 동시 솥을 찬물에 담궈 찬물에 헹궈서 껍질 벗겼답니다 소화도 잘되고 좋습니다 ~ 남편은 탄수화물이라고 두알 이상 안먹는데 송이는 10 알도 먹는답니다 참 맛납니다 ~ㅎ