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안녕하세요? 토란 보관 방법을 알고 싶읍니다. 금년봄에 우연찬은 기회에 왕초보 농사꾼이 토란종자를 약 한되정도 얻게되었지요. 그래서 밭을 갈고, 퇴비 하고, 토란을 심고 물주기를 열심히 하였답니다. 우산대 같은 넓은잎이 보기 좋았지요. 이슬방울...

상태에서 저장하면 잿빛곰팡이가 납니다ㅠㅠ 그리고 수확한 왕토란대는 농산물시장에 출하하시거나 말려서 건토란대로...토란을 이용한 다양한 요리들] <왕토란 튀김> <왕토란 가래떡> <왕토란 분말> <왕토란 찜> <왕토란 호박죽> <왕토란 전> <왕토란...

작성일: 2006.04.28 준비물: 장갑 칼 양파망 먼저 장갑을끼고 토란을 세로로 잘라 10센티 크기로 잘라서 껍질을 벗긴다 여기서...추가로 말린걸 쓸때는 물에 불려서쓴다 한가지 다른 방법은 바로 삶아서 쓸 양만큼 1회용 봉지에 담아 냉동실에 얼려보관...

작년에 토란 종자 할거 농막에 보관했다가 겨우네 다얼어버렸어 지인께 몇게 얻어서 심었는데 일부 보관할려고 하는데 고수님 지도 부탁합니다^^♡