cafe

마무리 되었네요. 토란알 큰것은 먹고 작은것들은 종근 판매용 입니다. 왕토란은 재래종보다 아린맛이 현저히 적고 미끌미끌하지 않아서 아이들도 잘먹네요. 토란줄기는 껍질을 안까도 질기지가 않아서 육개장으로도 나물무침으로도 요리해 드시면 맛있어요

잎이 시들고 줄기가 누렇게 변하면 수확 시기가 다가온 것입니다. 수확 방법: 땅을 파서 토란을 조심스럽게 캐냅니다. 토란을 직접 키워 싱싱한 토란 요리를 즐겨보세요! 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. 토란 요리 레시피도 함께 알려드릴...

토란줄기 요리법 1 준비하기 불린 토란줄기 100g 들깨가루 3큰술 육수(또는 물)1/4컵 들기름 1큰술 양념(국간장 1큰술 다진 마늘 1큰술 소금 1/2작은술 간장 1작은술) 만들기 1. 토란줄기는 미지근한 물에 담가 부드럽게 불린 뒤 끓는 물에 넣어 삶아...

토란줄기 볶음요리 맛나게 즐기는법...^^* 최근 지인으로부터 토란줄기를 얻어서 요리를 하려고 했는데...처음이라서.... 이곳저곳의 포털싸이트의 토란줄기요리 레스피를 찾아서 토란줄기볶음을 포스팅하여 봅니다. 토란은 열대. 온대 지방에서 많이 재배...

육수에 들깨를 갈은 들깨육수물을 소량 넣어주고 채썬 왕토란을 넣어줍니다 육수들깨물을 소량씩 붓어주며 묵나물 볶듯 볶아...식감있게 볶아져 파프리카와 브로콜리 줄기를 합방시켜 볶아줍니다 요리죠리 ~ㅎ 비쥬얼부터 맘에 쏙~ 안구힐링~ 다 볶아...

농촌진흥청 제공] [리얼푸드=육성연 기자] 토란하면 토란국이 떠오를 정도로 우리나라에선 토란 알맹이를 주로 사용한다. 하지만 줄기인 토란대도 요리에 활용하기 좋은 식재료다. 칼슘을 비롯한 일부 영양소는 알맹이보다 많이 들어있다. 식품의약품...

식약청에 전화해서 상담을 했더니 토란줄기는 영업허가 없어도 괜찮다고 해서 이케 판매방에 올려요^^ 토란줄기 수확할 때 우리 아이들이 토란줄기 요리를 넘 좋아해서 심는다는데 넘 많이 심었나봐요^^ 덕분에 이렇게 판매방에도 올리게 되네요^^ 집...

낸다. 토란줄기는 찬물에 하루나 이틀 우려내야 한다. 보신탕 : https://www.youtube.com/watch?v=FHXyaQGAWv4 2. 전골 개장 국물을 적게 하고 고기와 양념을 많이 하여 끓여 가면서 먹는다. 채소로는 미나리, 깻잎, 파 등이 들어가며 양념으로는 마늘...

깨끗해요 토란줄기를 잘라 놓은 상태예요 이렇게 햇빛에 말려야 색깔이 갈색을 띠며 이뻐요 주변에서 건조기에 넣으라고 하는데 건조기에 넣으면 푸른색이어서 햇빛을 고집합니다. 햇빛에 말려야 몸에도 더 좋다고 하네요 배추가 자리를 잡았네요 한랭사를...