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245 - 이정현 ---'감자토르티야' 2024.10.18해당카페글 미리보기
[245회] 이정현 - '감자토르티야' 레시피 ■ 요리 재료 토르티야 1장(지름 20cm), 삶은 감자 1/2개, 시금치 4~5줄기, 방울토마토 4개, 피자치즈 60g(한봉지) 마요네즈 2T, 다진 마늘 1/2T, 그릭요구르트 2T ■ 만드는 법 [재료준비] 1. 방울토마토는 반...
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편스토랑 이정현 감자토르티야 대패쪽파김밥 2024.10.25해당카페글 미리보기
쪽파김치를 올린다. 4. 마지막으로 마요네즈 두르고 깻잎덥고 말아서 참기름 바르면 완성 ●<초간단 감자토르티야> 만들기 요리순서 1. 토르티야는 펴서 마요네즈, 플레인 요구르트를 둘러 발라준다. 2. 삶은 감자는 으깨서 또르띠야 위에 펴준다. 소금...
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멕시코 전통요리 타코만들기 마리네이드 소고기 타코 토르티야 2024.11.26해당카페글 미리보기
오일, 라임즙, 다진 마늘, 고춧가루, 오레가노, 소금, 후추 채소: 양파, 토마토, 양상추, 고수, 아보카도 등 토르티야: 밀 또는 옥수수 토르티야 치즈: 체다 치즈, 모짜렐라 치즈 등 기타: 사워크림, 살사 소스 등 레시피 소고기 마리네이드: 소고기를...
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토르티야 맛에 익숙해지면 멕시코 여행이 즐겁습니다 2023.09.14해당카페글 미리보기
이것과 친해지면 멕시코 여행이 즐겁습니다 [세계여행 식탁일기] 토르티야 맛에 익숙해지면 음식 선택의 폭이 넓어진다 여행지에서의 한 끼 식사를 기록해 보려고 합니다. 음식 한 접시는 현지인의 환경과 삶의 압축판이요 정체성이라 여기기 때문입니다...
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주말엔 마캉스! 득템 방법도 알려드려요! '애플망고토르티야피자' 2023.05.30해당카페글 미리보기
"Tie a Yellow Ribbon Round the Ole Oak Tree" 칼로리 대신 맛으로 채운 '애플망고토르티야피자' 푹푹 찌는 날씨에 아이들과 마땅히 갈 곳도 없고, 이럴 땐 마트 만한 곳도 없죠? 요즘 가격 착한 식재료로는 미나리가 있어요. 탕재료로 많이 쓰이다 보니...