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당뇨 위험(전 단계 등)인 사람은 저혈당으로 위험할 수 있다. 채소는 열량이 낮고 포만감이 상당해 이런 단점을 보완할 수 있다...혈당과 혈압 조절에 도움이 된다. 단백질 음식 중요한 이유... 생선, 삶은 달걀도 대안 전문가들이 다이어트 중 닭가슴살...

중요한 이유이기도 합니다. 서로 다른 분야가 하나의 소재 안에서 씨실과 날실처럼 겹쳐지는 이야기는 아이들이 키워야 할 필수...부드러운 필치를 선보인 김이조 작가는 《건강을 위한 먹거리 채소·과일》에서 재배 방식을 꼼꼼하게, 정확하게 보여...

토마토를 먹어야 하는 10가지 이유 토마토는 세계에서 가장 인기 있는 과일 또는 채소다. 건강에 좋은 여러 가지 성분이 토마토에 풍부하게 들어있기 때문이다. 토마토에는 비타민A와 C, 엽산 등이 많이 들어있으며 라이코펜, 콜린, 베타-카로틴, 루테인...

까다로운 채소 중 하나죠. 보관 방법에 따라 신선도와 맛이 달라진답니다. 완숙 토마토: 냉장보관이 좋습니다. 꼭지를 제거하고 키친타월로 하나씩 감싸거나, 지퍼백에 넣어 냉장 보관하면 1주일 정도 신선하게 먹을 수 있어요. 미숙 토마토: 실온에서...