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"쭈삼 불고기는 최상 궁합" 알고 보니 궁합 좋은 음식 5 2024.10.22해당카페글 미리보기
C는 굴의 철분이 체내에 잘 흡수될 수 있도록 돕는 역할을 해 피부미용과 체력 증진에 좋다. # 달걀+토마토 토마토 달걀볶음은 궁합이 좋은 꿀조합 음식이다. 토마토에는 달걀에 들어있지 않은 비타민C와 식이섬유가 매우 풍부하고 토마토 속 라이코펜...
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'오이+당근', '멸치+견과류' 상극? 함께하면 독이 되는 '음식 궁합 11가지' 2024.11.05해당카페글 미리보기
그러나 궁합이 좋지 않다. 호두나 아몬드에는 피틴산 성분이 풍부하고 멸치에는 칼슘이 많다. 피트산은 칼슘의 흡수를 방해한다. 땅콩도 마찬가지다. 땅콩에 함유돼 있는 수산 성분 역시 칼슘의 흡수를 방해한다. 수산과 칼슘을 함께 먹으면 장내에서...
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토마토 카프레제 간단 와인안주 2024.10.25해당카페글 미리보기
와인과의 궁합: 레드 와인, 화이트 와인 가리지 않고 잘 어울리는 만능 안주입니다. 특히, 가벼운 레드 와인이나 로제 와인과...쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 토마토 카프레제 만들기 재료 준비: 큼직한 토마토 2~3개 생 모짜렐라 치즈 1팩 신선한 바질...
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토마토살사 소스만들기 대저토마토 살사소스 나초 초간단안주 2024.10.25해당카페글 미리보기
나초 꿀조합! 토마토 살사 소스 만들기 ️ 모든 재료를 섞는 모습 완성된 토마토 살사 소스 재료 (2인분 기준) 대저토마토 3개 양파 1/2개 청양고추 2개 레몬즙 1큰술 올리브 오일 2큰술 소금, 후추 약간 만드는 법 준비: 대저토마토는 꼭지를 제거하고 먹기...
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방울토마토 생모짜렐라 샐러드 와인안주 2024.10.24해당카페글 미리보기
와인과 궁합: 레드 와인, 화이트 와인, 로제 와인 등 다양한 종류의 와인과 잘 어울립니다. 만들기 간편: 재료를 준비하고 간단하게 조합하기만 하면 되므로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 방울토마토 생모짜렐라 샐러드 만들기 재료 준비: 방울토마토...