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제철요리 ㅡ라따뚜이 만들기(애호박, 가지, 토마토요리) 2024.06.28해당카페글 미리보기
요리 ㅡ라따뚜이 만들기(애호박, 가지, 토마토요리) 라따뚜이는 프랑스식 야채스프 입니다 애호박, 가지, 토마토를 이용해서 예쁘고 건강이 듬뿍 담긴 요리를 만들어 보았어요 모양도 고급스럽고 맛도 훌륭해서 손님상에 올리셔도 좋아요 유기농텃밭에서...
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라따뚜이 만들기 토마토스튜 냄비요리 건강식단 토마토요리 손님초대요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
지방에서 유래한 야채 스튜 요리입니다. 다양한 채소를 올리브 오일로 볶아 토마토 소스와 함께 끓여 만드는 라따뚜이는 건강...과정을 자세히 사진으로 함께 소개합니다. 준비물 가지 2개 호박 1개 양파 1개 피망 2개 토마토 4개 마늘 2쪽 올리브 오일 4...
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가지냉국 찌지 않고 만드는 비법 레시피 여름 별미 가지 요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
냉국 완성하기: 식은 국물에 물 3컵, 송송 썰은 대파, 식초, 통깨를 넣고 잘 섞어줍니다. 마지막에 방울토마토를 넣고 완성합니다. 팁 가지는 익히지 않고 삶는 것이 더 쫄깃한 식감을 유지합니다. 멸치다시팩 대신 멸치액을 사용해도 좋습니다. 매콤한 맛...
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들깨소스 가지샐러드 만들기 식감 좋은 가지반찬 들깨가루 가지요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
가지 반찬, 들깨가루 가지 요리 들깨소스 가지 샐러드는 구운 가지에 들깨소스를 뿌려 만든 맛있고 건강한 반찬입니다. 들깨소스...들깨소스 가지 샐러드를 만드는 방법을 자세히 소개합니다. 샐러드의 식감을 더욱 풍부하게 하기 위해 토마토, 오이, 양파...
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외국에서 당뇨예방+당뇨환자들에게 권장하는 원 플레이트(One-plates, 한접시) 식사 2023.10.11
오이 - 가지 - 케일 - 버섯 - 콩 (녹색콩 등)* - 피망 - 샐러드 채소들 - 토마토 * 콩은 콩 중에서도 저탄수인 콩을 넣어야 함 3. 나머지 반을 또 나눔 (접시의 4분의 1) 저 공간은 탄수화물의 공간임. 보통 통곡물로 된 탄수화물을 넣음. 아니면 탄수화물...
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먹어보고 맛있었던 것 추천 2023.09.08
차, 요리 좋아하지만 귀찮아해서 작년 임산부 때까지는 밀키트 주로 먹었고, 올해는 아기 이유식하다보니 이것저것 남는 식재료로 직접 해먹는지라.. 밀키트 잘 안 먹음.. 이제는 장바구니가 이유식을 위한 식재료들로만 가득 차서, 뭐가 맛있었는지 기록...