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너무 짤 때는 물을 붓는 수가 있는데 그렇게 하면 카레의 제 맛을 살릴 수가 없습니다. 이럴 때 사과주스나 토마토 케첩을 넣으면 사과와 토마토의 단맛이 너무 짜게 된 카레의 짠맛을 중화시켜 주며 오히려 카레의 맛을 돋우어 줍니다. 생일 케이크 등이...

곱게 굽는 방법등 ♧ 알루미늄 냄비는 가격이 싸고 열전도율이 높은 장점이 있는 반면에 물을 끓이거나 계란을 삶으면 갑자기 거게 변색이 되는 단점도 있다. 알루미늄 냄비가 검게 변하는 이유는 자체의 보호 피막 때문인데, 이 변색은 인체에 영향을...

올리고 토마토 케첩을 뿌려도 맛이 좋아진다.89 오이지는 오이를 주재료로 하여 만든 한국의 대표적인 절임 음식이다. 오이지는 오이의 아삭한 식감과 짭짤하고 시원한 맛이 특징으로, 여름철에 특히 인기가 많다. 간단하게 만들 수 있으며, 밥반찬이나...

스테이크 굽는 법 등심 준비: 실온에 30분 정도 꺼내 두어 고기의 온도를 균일하게 맞춰줍니다. 키친타올로 핏물을 제거하고, 소금과 후추로 간을 해줍니다. 올리브 오일을 골고루 발라 마사지해주면 더욱 풍미를 더할 수 있습니다. 팬 가열: 강불에서 팬...

오일 한 스푼, 소금을 가지 속살에 골고루 뿌린다. 자른 방울토마토와 모차렐라치즈 1장을 찢어서 올린다. 마찬가지로 180도의...gettyimagesbank2️⃣ 가지볶음 가지의 촉촉한 식감이 싫다면, 굽는 방법이 있어요! 가지를 에어프라이어에서 구우면 수분이...

고등어 굽는법 https://youtube.com/shorts/2E47FAW-dec?si=vEhPLifix1IckXYO https://youtube.com/shorts/6P-W-OpgWEo?si=jHcwBxg1onZtdoID https://youtube.com/shorts/zIr_9nWQfv8?si=DsD3myC5RyJslzdt https://youtube.com/shorts/G4NB0clbb4U?si...

스테이크 굽는 법을 자세히 알려드릴게요. 재료 준비 소고기 안심 (두께 2~3cm) 생표고버섯 소금, 후추 올리브 오일 버터 마늘 (슬라이스) 로즈마리 (생 or 건조) 레몬즙 (선택) 레시피 안심 준비: 냉장고에서 꺼낸 안심은 실온에 30분 정도 두어 냉기를...

만드는 법이라는 글을 작성했던 로빈입니다. ^^ 오늘은 토마토 소스 만드는 법 (20분 만에)을 소개해드리려고 하는데요. 개인적...우리로치면 김치볶음밥 만드는 것 만큼이나 쉽더라구요. ㅎㅎ 개인적으로 토마토 소스는 만들어 먹는 것도 아주 좋은 방법...

ㅇㅇ 토마토,미트 뭐든 좋다 난 집에 있는게 로제소스라 로제를 올려주었다 그런데 알리오올리오 소스는....? 해본적 없어서 모르겠다; 그냥 파스타로 먹는게 가장 맛있을 거다) *크러쉬드페퍼(혹은 페페론치노), 아니면 청양고추? 혹은 통후추를 갈아...