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토마토바질페스토샐러드 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
Step 1 토마토는 도톰하게 웨지 모양으로 썰고, 양파는 곱게 다져주세요. 두부도 토마토와 비슷한 크기로 도톰하게 썰어주세요. Step 2 분량의 드레싱 재료를 믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요. 완성 그릇에 두부와 토마토를 차례로 담고 양파와 드레싱을...
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바질 먹는법 바질씨드 바질페스토 2024.10.26해당카페글 미리보기
맛으로 요리에 풍미를 더하는 허브입니다. 생바질잎부터 바질씨드, 바질페스토까지 다양한 형태로 즐길 수 있는데요, 각각의...바질잎: 신선한 향을 그대로! 활용법: 샐러드: 샐러드에 곁들여 상큼함을 더해줍니다. 파스타: 토마토 소스 파스타에 넣어...
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토마토퓨레 & 선드라이 & 바질/고수페스토 (2023년산) 2023.05.25해당카페글 미리보기
샐러드할 때, 까나페 등에 활용할 수 있습니다. 150g : 1병 10,000원 <바질 페스토> 유기농 바질에 엑스트라 올리브오일을 더해 만든 바질 페스토입니다. 완숙 토마토와 함께 드시거나, 파스타 요리, 또는 식빵에 발라서 드시면 됩니다. 싱싱한 바질 향이...
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양파요리 양파잼 부르스게타 바질페스토와 함께 2024.10.25해당카페글 미리보기
따라 다양한 맛을 낼 수 있습니다. 양파잼과 바질페스토 외에도 토마토, 모짜렐라 치즈, 프로슈토 등을 활용하여 나만의 특별한...다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 파스타, 샌드위치, 샐러드 등에 곁들여 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 요즘...
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바질 효능 바질 먹는법 바질 보관법 2024.10.24해당카페글 미리보기
바질은 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 생으로 즐기기: 샐러드, 파스타, 샌드위치 등에 생으로 넣어 상큼한 풍미를 더할 수...잎을 끓여 차로 마시면 진정 를 볼 수 있습니다. 페스토 만들기: 바질을 갈아 올리브 오일, 파르메산 치즈 등과 함께...
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카프레제샐러드 만드는법 이탈리안 샐러드 토마토카프레제 생모짜렐라 발사믹소스 2024.10.23해당카페글 미리보기
오늘 저녁은 카프레제 샐러드를 만들어 먹었습니다. 신선한 토마토와 부드러운 생모짜렐라 치즈, 그리고 향긋한 바질잎이 조화를...양파, 오이 등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 페스토 소스를 드레싱으로 사용해도 좋습니다. 부드러운 빵을...
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스윗바질 2차 2023.11.28해당카페글 미리보기
없습니다) 파종시기 ━ 봄 파종방법 ━ 상토 파종 바질페스토와 샐러드에 꽂힌 저는 심지않고는 못배긴답니다.^^ 올해는 작황?이...페스토까지는 못하고 건조, 분쇄해서 여름과 가을 내내 먹는 토마토마리네이드 만들면서 즐거웠습니다. 씨앗입니다. 번호...
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바질페스토 2023.05.25해당카페글 미리보기
스위트바질은 토마토와 궁합이 좋아 토마토와 함께 요리하면 맛있게 먹을 수 있습니다. 대중적으로 알려진 요리법은 바질페스토인데 잣과 마늘, 치즈 그리고 올리브오일을 이용해 만들어 빵에 발라 먹거나 스파게티 요리나 치즈, 샐러드에 넣어 먹는 등...
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스위트 바질 Ocimum basilicum L. 2023.06.08해당카페글 미리보기
분포한다. 요리 및 이용 한약명이 나륵(羅勒)으로 동의보감에도 수재되어 있는 바질은 토마토와 궁합이 잘 맞으며 토마토 샐러드나 토마토 요리 어디든 잘 어울린다. 바질은 이탈리아 요리에 빠지지 않는 향신료로 특히 페스토(pesto) 소스의 기본이 되는...
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Re: 16.허브 재배 매뉴얼-바질 2023.01.14해당카페글 미리보기
수확한 어린 잎이다. 수확물 이용하기 카프레제샐러드 만들기 1. 신선한 토마토와 모짜렐라 치즈를 준비하여 두께 약 0.8㎝ 정도...잎을 위에 올리고 발사믹 소스를 뿌린다. 카프레제 샐러드 바질 페스토소스 만들기 1. 파마산 치즈 가루 1T, 마늘 1~2...