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토마토 병조림(마지막?) 2023.09.02해당카페글 미리보기
여름 간식으로 최고예요. 토마토에 십자로 칼집을 내어 푹 끓여요. 식은 후에 껍질을 벗기고 꿀을 살짝 넣으면 끝! 일단 만들기가 쉽고 맛도 좋아요. 장기 보관은 안 되지만 제철에 실컷 먹으면 좋아요. 제가 올 여름에 가장 많이 먹은 토마토 병조림.
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[씨앗나눔] 흰당근·나주땅콩·진안토마토·괴산찰토마토·쑥갓 2024.01.30해당카페글 미리보기
먹을 수 있어요. 익는 걸 기다리다가 긴 비와 벌레들에게 좀 상하는 일이 잦은데 그 부분만 도려내고 병조림 만들어두기도 했어요. * 토마토도 서로 교잡될 수 있으니 나눔받기 전, 가까운 둘레 밭에 어떤 토마토 심는지 살펴주세요. 4. 나눌 수 있는 씨앗...
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토마토 병조림 만들기 2019.08.04해당카페글 미리보기
터져서 보관을 할 수 없어서 병조림을 만들기로 갑자기 결정. 오늘의 할일은 이게 아닌데... 씻고 다듬고 끓이고 또 끓여서 병에 담으니 8병^^ 아직 한 차례 더 할 예정. 더운 여름 땀 뻘뻘 흘리고 만든 토마토 병조림. 토마토 귀할 때 잘 먹어야할 텐데...
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토마토 병조림했어요.. 2009.08.29해당카페글 미리보기
잘 익은 토마토로 겨울~봄까지 먹으려고 병조림했어요. 익히지 않아도 껍질이 잘 벗겨져요.. 껍질 벗겨 윽겨서 끓여 설탕 넣고 소독한 병에 뜨거울때 넣어 보관해요. 진공이 잘 되어 1년,2년이 되어도 상하지 않고 보관되죠.
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다가오는 것들 2024.06.09해당카페글 미리보기
생각이었다. 이젠 내가 아빠를 뒷바라지하겠다는 치기 어린 결심도 했다. “엄마, 식초랑 올리브유 주문해놨어요. 토마토 병조림 만들어서 매끼마다 아빠 드실 수 있게요." "아빠, 조기 튼실하죠? 고기도 생선도 많이 드셔야 해요. 참, 색전술 시술하고...
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히포크라데스 스프용 토마토 농축병조림(토마토 퓌레) 2010.07.07해당카페글 미리보기
요즈음 완숙토마토의 계절입니다 겨울에 토마토를 먹으려면 상당히 비쌉니다 우리집은 매년 여름에 농축토마토를 만들어서 겨울에 스파게티, 쇠고기토마토소스구이등을 별미로 만들어 먹습니다 물론 남편은 전혀 안 먹지요 발병전에 안 먹었습니다...
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전 토마토를 병조림 해서 먹고 있어요. 2014.01.14해당카페글 미리보기
주황이다 보니 다를 감인 줄 알더군요. 여름에 어떻게 감이 나오지?...라고들 했거든요. 여름에 토마토가 너무 많아 늘 이렇게 토마토를 저장 해요. 한창 토마토가 있을땐 너무 많고 겨울엔 먹을 수 없어서 이렇게 병조림해서 저장 해 두었다가 먹고...