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'오이+당근', '멸치+견과류' 상극? 함께하면 독이 되는 '음식 궁합 11가지' 2024.11.05해당카페글 미리보기
있다. 오이에 많이 함유돼 있는 아스코르비나아제는 비타민 C를 파괴하는 역할을 한다. 이 효소가 무에 많은 비타민 C를 파괴...많을 것 같고 견과류의 고소함이 입맛에 붙는다. 그러나 궁합이 좋지 않다. 호두나 아몬드에는 피틴산 성분이 풍부하고 멸치...
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토마토 살사소스 만들기 나초 살사소스 만드는법 집에서 간단한 맥주안주 2024.10.26해당카페글 미리보기
환상의 궁합! 맥주 안주로 제격인 토마토 살사소스 만들기 .10000recipe.com 토마토 살사소스 만들기 재료 재료 준비 토마토: 3~4개 (방울토마토도 좋아요!) 양파: 1/2개 청양고추: 2~3개 (매운맛 조절 가능) 고수: 약간 (없으면 생략 가능) 라임즙: 2큰술...
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간단한 맥주안주 토마토 살사소스 만들기 나초소스로 최고 2024.10.26해당카페글 미리보기
환상의 궁합을 자랑하는 토마토 살사 소스는 집에서도 간단하게 만들 수 있어요. 재료 준비 토마토: 2~3개 (방울토마토도 좋아요) 양파: 1/4개 청양고추: 1~2개 (매운 맛 조절 가능) 고수: 약간 (생략 가능) 레몬즙: 1/2개 올리브 오일: 2큰술 소금, 후추...
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"아침에 먹은 달걀과 커피" 최악의 음식 궁합 5가지 2024.07.14해당카페글 미리보기
달걀과 커피" 최악의 음식 궁합 5가지 #오이+당근# 오이와 당근도 의외로 최악의 궁합인 음식이다. 두 재료를 함께 사용하면...첨가하면 비타민C 파괴를 보완할 수 있다. #토마토+설탕 # 어릴 적 토마토에 설탕을 뿌려 달달한 간식으로 먹던 기억이 있을...
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함께 먹으면 독이 되는 음식궁합 2024.07.07해당카페글 미리보기
음식궁합]입니다. 평소 자주 먹는 것들도 있어서 주의해야 할 것 같습니다. 1, 치즈와 콩류 치즈는 단백질과 지방이 풍부한 영양식품이며 칼슘도 풍부하게 들어 있다. 콩 역시 고단백, 고지방 식품이지만 칼슘보다 인산의 함유량이 많다. 따라서 치즈와 콩...
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토마토 하루 1개 먹으면 젊어진다고? 어떻게 먹으면 효과 좋을까 2024.06.19해당카페글 미리보기
우유 속의 지방질에도 잘 녹아 우유는 라이코펜 흡수율을 높이는 데 도움을 준다. 칼륨이 많은 토마토는 칼륨이 적은 딸기와 궁합이 잘 맞는다. 가지나 당근 오이와 함께 먹으면 좋다. 반면 칼륨 함량이 많은 포도, 바나나, 호박, 시금치, 부추, 상추와는...
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<같이 먹으면 독이 되는 7가지 음식 궁합> 2024.04.10해당카페글 미리보기
위해서라도 토마토에 설탕을 뿌려 먹지 않는 것이 바람직합니다. 이미지출처/ 네이버이미지 2. 오이와 시원한 무 오이와 무는...무방할 것이라고 생각하는 경우가 많습니다. 하지만 오이와 무를 함께 조리한다면 비타민 파괴가 일어날 수 있습니다. 오이...
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음식 궁합, 알고 먹읍시다! 2024.05.23해당카페글 미리보기
* 음식 궁합 , 제대로 알고 먹읍시다 ! ♥️함께 먹으면 더 좋은 음식 1. 불고기와 들깻잎 2. 스테이크와 파인애플 3. 돼지고기와 표고버섯 4. 돼지고기와 새우젓 5. 닭고기와 인삼 6. 닭고기와 잉어 7. 간과 우유 8. 추어탕과 산초 9. 복어와 미나리 10...
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같이 먹으면 독이 되는 음식궁합 2024.03.05해당카페글 미리보기
음식궁합을 알려드리겠습니다! 오이와 당근 다이어트 하실때 오이와 당근을 많이들 드실텐대요. 오이에는 마그네슘,비타민이 풍부하며 당근에는 미네랄, 비타민이 풍부한 야채들입니다. 당근에 있는 아스코르비아나제라는 효소가 오이에 있는 비타민C...
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'달걀+커피' 궁합이 안좋다고? 최악의 음식 궁합 5 2023.12.08해당카페글 미리보기
사실! 토마토는 생으로 먹는 게 제일 좋지만, 항산화 성분인 라이코펜은 살짝 익혔을 때 체내 흡수율이 높아지므로 익혀 먹는 것도 좋은 방법이다. 사진=연합뉴스 #팥+설탕 콩국수를 먹을 때와 마찬가지로 팥칼국수를 먹을 때도 갈리는 것이 '소금파'와...