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탕후루계의 새 한 획을 그을거 같은 토마토 요거트 탕후루.jpg 2023.11.09해당카페글 미리보기
출처 : https://theqoo.net/square/2994529531 더쿠 - 탕후루계의 새 한 획을 그을거 같은 토마토 요거트 탕후루.jpg 최근 중식 식당을 오픈한 이연복 쉐프 동생 이연희 쉐프가 방송에서 중국 음식을 배우는게 나옴 사실 연희씨가 자신감도 많이 없고 소심...
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백패커 단체급식 탕후루 2024.06.19해당카페글 미리보기
백종원의 단체급식 탕후루 만들기 포도, 딸기, 토마토, 귤 등 과일을 꼬치에 낀다. 설탕은 많이 물엿은 조금, 한천가루넣어 끓여서 녹이고 과일꼬치에 적셔서 냉동시키면 완성.
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‘잘파세대’ 파고든 마라탕-탕후루… 中식음료 “反中정서 몰라요” 2023.07.10해당카페글 미리보기
中식음료 “反中정서 몰라요” 대학생 박모 씨는 최근 점심 식사로 ‘마라탕’을 먹은 뒤, 후식으로 ‘탕후루’를 사 먹었다. 탕후루는 딸기, 토마토, 포도, 귤 등의 과일을 막대에 꽂아 시럽처럼 끓인 설탕을 입힌 중국의 간 n.news.naver.com 원래 문화...
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탕후루(糖葫蘆; 糖葫芦)는 산사나무 열매나 작은 과일 등을 꼬치에 꿴 뒤 설탕및 물엿을 입혀 만드는 중화권의 과자이다. 2024.01.19해당카페글 미리보기
그리 적지 않으나, 애당초 신맛 때문에 많이 먹기가 힘든 과일이다. 대략 말린 산사자의 당분 함량이 말린 토마토의 것과 비슷하다. 탕후루의 문제점으로 거론되는 부분은, 산사자가 아닌 다른 과일로 만드는 바리에이션에서 나타난다. 특히 한국에서는...