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만드는 파스타 소스는 시판 소스와는 비교할 수 없는 풍부한 맛과 향을 선사합니다. 집에서 직접 만들어 더욱 특별한 토마토 스파게티를 즐겨보세요! 재료 준비 생토마토: 신선하고 익은 토마토 5-6개 양파: 1/2개 마늘: 4-5쪽 올리브 오일: 3큰술 소금...

소스 만들기 재료 준비: 올리브 오일, 마늘, 페페론치노, 화이트 와인, 바지락, 파스타 면, 파슬리 등 마늘 볶기: 올리브 오일에 다진 마늘과 페페론치노를 넣고 약불에서 향이 날 때까지 볶아줍니다. 바지락 볶기: 마늘 향이 올라오면 바지락을 넣고 센...

기름 만들기: 큰 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 편으로 썬 마늘과 페페론치노를 넣어 노릇노릇하게 볶습니다. 파스타와 버무리기: 삶은 파스타를 건져 물기를 빼고 마늘 기름 팬에 넣어 버무립니다. 간 맞추기: 면수를 조금씩 넣어가며 농도를 조절하고...