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빵가루와 그라나파다노 치즈를 올려서 180도로 예열한 오븐에 10분간 굽는다. 6. 5를 접시에 담은 후 파슬리 가루를 뿌려 완성한다. tip: 토마토 팍시는 토마토 속을 파내어 쇠고기•양파 등을 볶아 채워 넣어 오븐에 구워 만든 프랑스 가정식이다. <전원...

이야기 아침엔 무얼 먹을까 하다 떠오른것이 토마도 팍시! 토마토소스 만든다고 한상자 사놓은게 있으니 딱 이다 싶지요 토마토 윗부분을 도려내요 그리고 속은 수저로 파놓아요 양파 애호박 다진돼지고기 속 파낸 토마토 반절 넣고 올리브오일로 볶습니다...

Step 1 깨끗이 씻은 토마토는 꼭지 부분에서 2cm 정도를 자른 후 숟가락으로 속을 파주세요. 양파는 잘게 다져주세요. Step 2 달군 팬에 오일을 두른 후 다진 마늘, 다진 양파를 볶다가 다진 쇠고기를 넣어 같이 볶아주세요. 소금, 후춧가루, 맛술을 뿌려...

토마토 속을 꽉 채운 프랑스 요리~토마토 팍시입니다. 팍시는 "채우다" 라는 뜻이랍니다. 토마토 팍시 재료:토마토 2개, 소고기 다짐육 122g, 양파 45g, 대파 47g 피자치즈 50g, 체다치즈 1장, 빵가루 1/3컵, 소금과 후춧가루 약간씩 올리브오일 1...