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토마토 효소 만드는법 2015.07.29해당카페글 미리보기
요인이 될 수 있으므로 어릴수록 처음에는 더 연하게 사용해야 하고 수돗물은 반드시 염소를 재거한 물을 사용해야 한다 토마토 효소 거른 즙액을 다시 항아리에 넣고 한지나 무명천으로 덮개를 한후 6개월정도 숙성시킨다 효소음료는 어떻게 마시는것이...
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토마토 효소 만드는법 2011.11.08해당카페글 미리보기
2010.7.25일 밭에서 제배한 토마토 효소 담금 12.18일 거름 발효도 정점을 지나고 있으므로 맛은 새콤 하면서도 토마토의 고유의맛이 난다 숙성중에 부글부글 끓어오르거나 사이다 병을 땄을때와같이 샤~하는 소리가 나거나 즙액이 미생물 의해 빙빙돌거나...
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쑥 효소 만드는 법 2016.04.03해당카페글 미리보기
효소 만드는 법 1) 깨끗한 곳에 쑥을 채취하여 씻어 물기를 말린 후 항아리나 유리병에 설탕을 켜켜로 뿌려 재워 둔다. (쑥과 설탕은 같은 양으로 한다) 2) 3개월이면 건더기를 건져내고 즙만 다시 3개월 숙성시킨다. 3) 과일 효소나 야채효소를 담아둔 게...
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현미효소 만드는법 2013.06.14해당카페글 미리보기
효소 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 한번에 1kg 한도로만 발효를 해야합니다. 8개의 트레이 가운데 높이가 높은 두 개의 트레이를 큰 하나의 트레이로 만들기 위해 하나의 트레이 밑 바닥을 잘라 내어야 합니다. 자르는 방법은 주방용 칼을 불에...
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몸에좋은 과일효소만드는법 2012.03.11해당카페글 미리보기
만들고, 과일효소는 일본에서 개발한 최신뉴스 참조함- 체리효소만들기: 방법은 복숭아효소와 같다. 토마토, 석류(발효중인 사진) 과일효소의 대표적상품으로 잘 알려진 매실효소와 다른과일효소의 맛, 향과 색 비교: 각각의 색을 보기위해 효소들을 잘게...