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귀리, 토마토, 시금치, 적포도주, 견과류, 브로콜리, 연어, 마늘, 녹차, 블루베리까지 10가지 식품입니다. 견과류에 함유된 비타민E는 피부건강에 도움을 주고 불포화지방산의 일종인 ‘오메가-3 지방’은 뇌신경 세포를 발달시키는 영양소로 노인의 치매...

추천하는 적정섭취량 조선일보 기자명안지은 기자 입력 : 2021.10.12 04:55 음성 듣기 텍스트 보기 기름진 음식을 먹는 빈도가 잦아지고, 피로도가 높은 현대인들에게는 특히 채소와 과일 섭취가 더 중요하다. 매일 채소와 과일을 먹는 것이 건강에...

따라 5.0~221.6㎍·100g-1(FW)이었으며, 3ppm으로 관주 시 당도가 높고 당산비가 높아 품질이 우수하였다. 셀레늄 1일 권장 섭취량과 수량, 품질을 고려할 때 3ppm 관주가 적당할 것으로 판단된다. 토양 잔류량도 3.8㎍·100g-1으로 낮은 수준이었다. 그림...

정도의 적정 양만 먹어야 한다. 단, 인슐린 4회요법을 하는 당뇨인은 원칙적으로 간식 시 투여하는 인슐린이 없기 때문에 식사 시에 같이 먹어야 한다. 55이하 당지수가 낮은 식품, 70이상은 당지수가 높은 음식 GI(Glycemic Index, 당 지수)란 탄수화물...

효능과 적정 섭취량에 대해 알아보자. 콩 단백질, 피부·모발·근육 건강에 효과적 두유에 들어있는 단백질은 우리 몸을 구성하는 주요 성분으로서 피부와 머리카락, 손톱, 근육 등의 건강과 면역력 및 기초대사 향상에 필수적이며 호르몬과 효소의 재료가...

및 토마토 등에 4.7∼7 ppm 농도로 천연적으로 존재한다. 식품첨가물로서의 아질산나트륨의 위험성이 꾸준히 지적되어 왔다. 한국에서는 2004년 시민단체인 서울환경연합이 아질산나트륨을 첨가한 소시지 등의 육류가공식품이 식품 안전을 위협하고 있다고...

기관에서 적정한 관리를 받고 약물 치료를 병행하면 다스릴 수 있는 질병인 만큼, 평소 생활습관도 중요한 질병이다. 외식할 때는 국물은 최대한 줄이고 저염식으로 고혈압은 혈압 관리가 중요하기 떄문에 먹는 음식도 신경써야 한다. 이 때문에 외식이...

그룹인 토마토와 수박에 들어 있는 ‘라이코펜’은 전립선암과 폐암을 억제하는 것으로 알려졌다. 녹색 그룹인 브로콜리에 들어 있는 ‘설포라판’은 방광암 예방에 효과 있는 것으로 나타났고, 노란색을 대표하는 콩에는 유방암을 억제하고 예방하는...

단백질 섭취량을 늘려야 합니다. 콩류나 견과류 같은 식물성 단백질 식품 위주로 식단을 구성해야 하고, 동물성 단백질 대신...규칙적으로 먹고, 간식은 우유 한 잔이나 오이 반 개 또는 토마토 한 개 정도면 충분합니다. ​ 운동은 어떻게 해야할까요...