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방울토마토 구토는 '토마틴' 성분 탓…"한파로 특정품종서 과다"(종합) 2023.03.30해당카페글 미리보기
출처 : https://v.daum.net/v/20230330192732848 방울토마토 구토는 '토마틴' 성분 탓…"한파로 특정품종서 과다"(종합) (서울=연합뉴스) 김영신 기자 = 최근 방울토마토를 먹고 구토나 복통 등을 겪었다는 사례가 다수 접수되자 정부가 조사를 거쳐 덜...
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방울토마토 쓴맛 나면 섭취하지 마세요- 덜익은 토마토에 있는 토마틴 성분이 구토, 복통을 유발하는 것으로 추정 2023.04.01해당카페글 미리보기
특정 품종의 토마토가 수확 전 숙성 단계에서 낮은 온도에 노출되면서 식물의 자기 보호물질인 토마틴이 많이 생성되었고, 충분히 익은 후에도 토마틴 성분이 남아 쓴맛과 구토를 유발한 것으로 추정된다고 의견을 모았습니다. 다만, 특정 품종(국내 품종...
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‘방울토마토 구토’ 이유 나왔다…"덜익어서 토마틴 있는 탓" 2023.03.31해당카페글 미리보기
‘방울토마토 구토’ 이유 나왔다…"덜익어서 토마틴 있는 탓" 송종호 기자입력 2023. 3. 30. 18:19 뉴시스 일부서 토마틴 성분으로 구토 유발 추정 특정 품종 이외의 토마토에는 문제 없어 "방울토마토, 쓴맛 나면 먹지 말것" 당부 [서울=뉴시스] 꼭지...
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속보] 식약처·농림부 "방울토마토 구토 원인은 '토마틴', 덜 익어서 구토 유발" 2023.03.30해당카페글 미리보기
HS2106 품종이었다. 당국은 시중에서 토마토를 구입해 섭취 시 쓴맛이 느껴지는 경우에는 먹지 말아달라고 부탁했다. 전문가들은 토마틴 성분으로 인한 구토·복통 등은 토마토 섭취 후 1시간 내에 일시적으로 나타날 수 있으나, 쉽게 회복된다고 설명했다...
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"토마토, '토마틴'으로 변신해 구토 일으켰구나" 2023.03.30해당카페글 미리보기
번호 'HS2106') 토마토가 올해 초 평년보다 낮은 온도에 노출되며 토마틴이 유독 많이 생성됐고, 충 분히 익은 후에도 토마틴 성분이 남아 쓴맛과 구토 등을 유발한 것으로 전문가들은 추정했다. 충남농업기술원은 해당 품종 수확기인 1월 하순에 평균기온...
![속보] 식약처·농림부 "방울토마토 구토 원인은 '토마틴', 덜 익어서 구토 유발" 이미지](https://search2.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/7pCeJgTQEQs)
