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꽃섬 홈레스토랑 (토마호크 스테이크) 2022.07.20해당카페글 미리보기
요리해보았어요 ^ ^& 토마호프에 향신료와 소금 뿌리고 올리브유 발라 재우는 동안~~~ 마늘 포도주 간장 설탕 넣어서 스테이크 소스 만들어줬어요 마지막 불에 바질잎 몇 개 띄워 향을 높여줍니다^~^ 올리브유에 시즈닝한 토마호크 적당(?)히 익히고...
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용산아이파크몰 아웃백 스테이크하우스 크리스마스 분위기 2022년 12월 9일 2022.12.22해당카페글 미리보기
바로 이어서 토마호크가 나왔다. 압도적인 크기와 깊은 풍미의 토마호크 스테이크가 시선을 사로잡는다. 가니쉬(garnish)는 선택...Pudding)이 함께 나온다. 그리고 상큼한 크랜베리 소스와 스위티 드롭, 말돈 소금 등이 제공된다. 말돈 솔트(Maldon...
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4, Tomahawk / 토마호크 스테이크 2022.06.16해당카페글 미리보기
시즈닝을 한 후 30분 정도 숙성한다. 구울 때에는 일반적인 스테이크 굽는 방식과 같으나 두께가 있어 구운 뒤 접시에서 충분히...1줄기, 시즈닝, 올리브오일 1/2C, 붉은 통후추, *소스 : 홀그레인, 생와사비, *가니쉬 : 냉동옥수수 1개, 브로콜리 20g...
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토마호크 고기를 사서 스테이크를 해봤습니다. 2020.02.15해당카페글 미리보기
내주고 고기를 이쁘게 썰어 줬습니다. 완성품입니다.. 와인 소스는 상큼하고 아삭아삭해서 고기의 느끼한 맛을 잡아주는 느낌...시증닝 뿌린건 시즈닝 맛때문에 고기 맛이 약하게 느껴지더라구요. 다음에는 꼭 뼈까지 나온 토마호크 스테이크를 해볼렵니다...
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"한식부터 양식까지, 입맛대로 골라 먹자!" 당신의 미각을 깨워줄 경북 구미 맛집 BEST 2024.07.26해당카페글 미리보기
큰 인기를 얻고 있는 곳입니다. 이곳의 인기 메뉴는 '토마호크 스테이크'입니다. 두께가 무려 5cm에 달하는 이 스테이크는 겉은...가득한 것이 특징입니다. 특히 스테이크와 함께 제공되는 수제 소스들은 고기의 맛을 한층 더 살려줍니다. '트러플 파스타...
