cafe

야성미와 토속미(네눈이 관련) 누룩 ・ 8시간 전 야성미(야생미)는 인간의 손길이 닿지 않은 모습, 자연에서 살아남기 위해 생태계에 적응하면서 갖추어진 모습이라고 생각합니다. 토속미란 일정 지역에 살면서 오랜기간에 걸쳐서 갖추게된 모습으로 외래...

2025. 1. 11일 마음길따라도보여행 주관 원주 운곡솔바람숲길을 걷고 이른 점심으로 원주시 행구동에 있는 토속음식점 소담에서 굴영양돌솥밥을 맛있게 먹다 1인분 12,000원 주소 : 원주시 행구동 석경사 입구 전화 : 033-734-7733

도롱뇽 소송 사건으로 유명한 경남 양산의 천성산에 최근 산책로인 누리길이 완성되었다. 이처럼 전국 곳곳에 자연과 더불어 걷는 길들이 앞다퉈 만들어지고 있는데, 누리길처럼 대부분 이름들이 토속어의 멋을 담고 있다. 제주 올레길, 지리산 둘레길...

청국장맛 평이 좋아서 들려본곳.. '토속청국장' 이라는 상호도 호감이 가고. 꼬리꼬리하고 구수하고 찐한 맛과 냄새를 기대했는데.. 식당안에 앉았는데도 청국장 냄새가 거의 없음.. 돼지기름도 안들어간 비건 청국장.. 청국장 맛과 반찬들이 괜찮긴...